Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenika

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 790 kJ / 3 535 kcal
Bílkoviny	56,85 g
Tuky	191,26 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	1,60 g
Sodík	322 mg
Sůl	0,97 g
Sacharidy	392,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme s moučkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme vejce, máslo na kousky a vypracujeme hladké těsto. Dvě třetiny rozválíme na kulatý plát a vyložíme jím dno dortové formy. Lehce ho propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15 minut. Krok 2: V míse promícháme zakysanou smetanu s moučkovým cukrem, žloutky, škrobem a citronovou šťávou. Broskve rozkrojíme na poloviny, vyjmeme pecky a dužinu nakrájíme na měsíčky. Krok 3: Ze zbylého těsta vyválíme úzký plát těsta. Stočíme ho do šneka a rozvineme po obvodu formy u předpečeného mírně zchladlého korpusu. Krok 4: Na dno rozložíme polovinu nakrájených broskví. Zalijeme je připravenou náplní a po obvodu poklademe zbylými měsíčky broskví. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C asi 45 minut. Necháme vychladnout a potom nakrájíme.

Mouku smícháme s moučkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme vejce, máslo na kousky a vypracujeme hladké těsto. Dvě třetiny rozválíme na kulatý plát a vyložíme jím dno dortové formy. Lehce ho propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15 minut.
V míse promícháme zakysanou smetanu s moučkovým cukrem, žloutky, škrobem a citronovou šťávou. Broskve rozkrojíme na poloviny, vyjmeme pecky a dužinu nakrájíme na měsíčky.
Ze zbylého těsta vyválíme úzký plát těsta. Stočíme ho do šneka a rozvineme po obvodu formy u předpečeného mírně zchladlého korpusu.
Na dno rozložíme polovinu nakrájených broskví. Zalijeme je připravenou náplní a po obvodu poklademe zbylými měsíčky broskví. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C asi 45 minut. Necháme vychladnout a potom nakrájíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vE8n

Buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 60 min

Buchta ze zakysané smetany s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 50 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Palačinky ze zakysané smetany Videorecept

Palačinky ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Bublanina ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

isindy 60 min

Dort ze zakysané smetany Videorecept

Dort ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kalileja 25 min

Zobrazit více

Perníkové muffiny Videorecept

Perníkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenika 40 min

Včelí úlky s vaječným likérem Videorecept

Včelí úlky s vaječným likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenika 50 min

Jogurtová bábovka s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenika 70 min

Kokosové rohlíčky z časopisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenika 90 min

Křehký koláč s mákem a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenika 80 min

Broskvový tvarohový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenika

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Sladké chutě
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Ovoce
Pečení

Moje poznámka

Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vE8n

Náhodný recept

Kaštanové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Klara 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Focaccia bez hnětení

Přidáno před 1 hodinou

Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem

Přidáno před 1 hodinou

Nakládaný zrající sýr

Přidáno před 2 hodinami

Ořechové vánoční stromečky

Přidáno před 4 hodinami

Vánoční utopenci

Přidáno před 5 hodinami

Anýzové sušenky

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenika přidala novou fotografii! 14. 11. 2020 17:08

Přečtěte si

Božské stříkané linecké podle Petry z MasterChefa: Voní vanilkou a citronem, je křehké a jeho příprava zabere pár minut

Bára natočila video s obyčejnou buchtou na plech a strhla se lavina. Himálajské řezy získaly přes milion zhlédnutí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Kokosové pracny: Nejjednodušší cukroví s vůní a chutí kokosu je hned měkké a vydrží vláčné až do Silvestra

Vynikající brownies z pánve: Naučte se postup podle videonávodu Hodnocení 50×

Vynikající brownies z pánve: Naučte se postup podle videonávodu

Když na Mikuláše prší, zima lidi hodně zkruší: Lidové pranostiky na prosinec napoví, jaký bude příští rok

Brněnský řízek překypuje bohatou vaječnou náplní: Vyvážená chuť i křupavý obal vás nadchnou. Příprava je snadná

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane Hodnocení 3×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ

Kačenky, mandolety a pasianz: Prvorepublikové cukroví, které si zaslouží velký comeback

Když na Mikuláše prší, zima lidi hodně zkruší: Lidové pranostiky na prosinec napoví, jaký bude příští rok

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Scarlet2 před 20 minutami

Klasický ruský boršč Videorecept

Klasický ruský boršč

Ketynna před 1 hodinou

Bramborové dukátky

trdlo před 1 hodinou

Houbovka od babičky

magdalenka před 1 hodinou

Hubník

magdalenka před 1 hodinou

Mleté maso na zelí

zenikar před 1 hodinou

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Ajkad před 2 hodinami

Skořicový pletenec (Estonský kringel) Videorecept

Hlíva ústřičná s ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 25 min

Rychlé bramborové "chlupáčky"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 20 min

Banánová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 50 min

Mozzarela salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Piskutek

Broskvová buchta s polevou ze zakysané smetany

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak správně uvařit brambory do štědrovečerního salátu? Otestujte se, zda solíte ve správný čas či používáte vhodný typ