Buchta ze zakysané smetany s ovocem
Moučníky , Ostatní, Řezy s ovocem, bublaniny 22 názorů
Suroviny
- 25 dkg másla
- 20 dkg moučkového cukru
- 4 vejce
- 1 zakysaná smetana (200 ml)
- 1 prášek do pečiva
- 1 sklenice mléka (200 ml)
- 35 dkg hladké mouky
- 30 dkg rybízu
- 30 dkg ostružin
Postup přípravy receptu
Máslo utřeme s cukrem až se spojí, přidáme vejce a znovu třeme až se hmota spojí.
Přidáme zakysanou smetanu, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Směs vylijeme na vysypaný a vymazaný plech. Na těsto dáme ovoce - já jsem rybíz a ostružiny obalila v cukru, aby buchta nebyla moc kyselá.
Pečeme ve vyhřáté troubě, dle vlastních zkušeností, podobně jako bublaninu. Upečenou buchtu můžeme ještě posypat moučkovým cukrem, záleží na chuti každého z nás.
Poznámka
Recept není můj, dostala jsem ho od kamarádky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 974 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Buchta ze zakysané smetany s ovocem
-
Pavla:tak schválně
...dej mléka tak akorát a napiš jak to dopadlo 
pro ty, kteří chtějí být akurátní, opravuji údaje o sklenici mléka 
-
Zní to krásně, vypadá to krásně ... jen ten přesný údaj "1 sklenice mléka" mne trochu zarazila ... pro někoho je jedna sklenice půl litr a pro někoho decka ... tak prostě od oka tak akorát
Díky a zkouším -
Příště vyzkouším
-
Michaela Medkova:netuším, ale můžeš to vyzkoušet a pak dát vědět
-
Dnes jsem buchtu vyzkoušela,měla jsem v mrazáku třešně.Buchta je moc dobrá
Mám dotaz, zda by šla místo másla použít Hera nebo Sluna. Dávám bodíčka -
jo, to by šlo..v mrazáku mrznou maliny+rybíz
to nebude žádná sušička, tahle buchtička, co pekla Hanička
-
+9
-
hanahcotton:
-
Pajaska:buchta suchá rozhodně není...
-
Podle surovin by měl být ,,piškot" krásně vláčný,nebude to typická bublanina,taková ta suchá,že?
-
Krásná buchtička,hlavně nenáročná na práci,je to rychlovka!
+4 -
dobrý nápad na vyprázdnenie mrazničky.Ukladám
-
Moc dobrá buchtička, když nemám zakysanku tak dám bílý jogurt nebo kefír. Dělám ji hodně často.
