Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 819 kJ / 4 020 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,28 g |
Tuky | 151,56 g |
Vláknina | 31,80 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 619 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 555,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky ušleháme s cukrem na tuhý sníh, zašleháme žloutky a olej, lehce vmícháme mouku s kakaem a práškem do pečiva. Pečeme v předehřáté troubě na 170 st. cca 35 min. Po vychladnutí 2x prokrojíme.
Krok 2: Vyšleháme šlehačku, zašleháme mascarpone a cukr, pak rozehřátou vychladlou čokoládu a kakao. Promažeme korpusy a proložíme jahodami, obmažeme. Polijeme ganache 1:1 (stačilo mi 250 g čokolády a 250 ml šlehačky). Do zbytku ganache vmícháme půl mascarpone a ozdobíme dort.
Zveřejněno 7. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort s čokoládovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joXl
Moje poznámka
Čokoládový dort s čokoládovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/joXl
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Spicy chicken tenders
Přidáno před 1 hodinou
Jednoduché řezy s kakaovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Toast à la turecká vejce cilbir
Přidáno 31. 5. 2025 12:12
Brambory v pažitkové omáčce se sýrem
Přidáno 30. 5. 2025 15:37
Velká holubka
Přidáno 30. 5. 2025 15:25
Zapečená cuketa v alobalu
Přidáno 30. 5. 2025 15:16
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Sima1996 před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Rebeca před 2 hodinami
Japonská polévka miso s uzeným tofu
trdlo před 3 hodinami
Rychlé krémové špagety
DanyDong před 4 hodinami
Buchta Rozbouřené moře
Nanina před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
BarboraToni před 4 hodinami
Polévka frankfurtská s párkem a bramborem
smidrs před 5 hodinami
Smetanovo-ořechová bábovka s jablky
Ennia před 5 hodinami
Falešný španělský ptáček
Skrabi před 5 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kakao,
olej,
prášek do pečiva,
mascarpone,
šlehačka,
čokoláda hořká,
cukr moučkový,
kakao
Komentáře (3)