Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem

Mrkvové dorty jsou již stálicí na poli sladkých dobrot. Jemný, ale svěží korpus s nastrouhanou mrkví doplňují také kousky ořechů a chuť skořice. Po upečení potřeme korpus lahodným smetanovým krémem a ozdobíme nastrouhanou čokoládou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Napalsko

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby chlazení

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem, Mrkvový dort
Mrkvový dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 22-24 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 170 °C. Formu na pečení o průměru 22-24 cm vyložíme pečicím papírem a boky vymažeme tukem. Krok 2: V míse smícháme obě mouky, jedlou sodu, kypřicí prášek do pečiva, sůl, skořici a mleté ořechy, pokud je chceme zakomponovat. Krok 3: V druhé míse vyšleháme vejce s třtinovým cukrem do pěny. Pomalu a po částech zašleháme olej. Ve dvou fázích přisypeme moučnou směs a opatrně promícháme dohladka. Nakonec přidáme strouhanou mrkev a zamícháme. Krok 4: Hotové těsto nalijeme do připravené formy, vložíme do trouby a při 170 °C pečeme 30-40 minut, dle trouby. Krok 5: Po upečení necháme korpus vychladnout a mezitím připravíme krém. Mascarpone, tvaroh a smetany spolu se ztužovačem vyšleháme do hladkého krému. Osladíme podle vlastní chuti. Krok 6: Vychladlý korpus můžeme potřít také marmeládou (jen jí zatřít póry). Pak naneseme vyšlehaný krém a dáme opět na několik hodin ztuhnout do lednice. Krok 7: Před podáváním můžeme dozdobit nastrouhanou čokoládou.

TIP: Jak nastrouhat čokoládu

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpZpX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpZpX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova Marie Svarcova 16. 5. 2025 05:54
:-)<3:yes::yes: Také dělám, je opravdu moc dobrý. :-K

Napalsko přidala novou fotografii! 15. 5. 2025 08:55
přidala novou fotografii!

Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem, Mrkvový dort

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka hladká, soda jedlá, kypřící prášek do pečiva, skořice mletá, ořechy mleté, sůl, vejce, cukr třtinový, olej olivový, mrkev, mascarpone, smetana ke šlehání, tvaroh, smetana zakysaná, cukr moučkový, ztužovač šlehačky, čokoláda, tuk

Přidat fotografie receptu