Čokoládový dort "INDIÁN"

Dooga Kuchař: Dooga

Doba přípravy: 60 minut Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Řezy 37 názorů

Suroviny

1 hrnek polohrubé mouky
3/4 hrnku cukru krupice
6 vajec
3 PL kakaa
džem
1 smetana ke šlehání + ztužovač
čokoláda + tuk
Recept si zatím oblíbilo 45 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oddělíme žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s cukrem. Přidáme mouku smíchanou s kakaem a tuhý sníh z bílků a lehce promícháme.

  2. Těsto dáme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 20 minut (zkoušíme špejlí).

  3. Po upečení vyklopíme z formy a necháme vychladnout. Poté odkrojíme z korpusu asi 1 cm silný plát. Spodní část korpusu vydlabeme tak aby nám zbylo také asi 1 cm silné dno a boky. Vnitřek potřeme pikantním džemem.

  4. Vyšleháme smetanu se ztužovačem do tuha a rozdrobíme do ní vydlabaný vnitřek korpusu. Směsí naplníme korpus a přiložíme horní díl korpusu.

  5. Čokoládu rozpustíme s tukem a potřeme celý dort. Podle možností a vkusu dozdobíme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládový dort "INDIÁN"

  • JanikM JanikM

    Dobrý den, děkuji za recept, dortík byl výborný :yes:. Dělala jsem ho jako narozeninový a měl úspěch. Akorát jsem tedy musela dát šlehačky dvě, protože jsem vydlabala dortu moc a jedna tam prakticky ani nebyla poznat...navíc ztužovač ani pak nebyl třeba. Příště budu muset vydlabat korpusu míň. Na vzhledu a chuti to naštěstí poznat nebylo. Děkuji a přidávám fotečku.

    Odpovědět

  • Riela Riela

    Riela: Tak dortík měl úspěch, dovolím si přidat fotku. Děkuji za recept!:yes:

    Odpovědět

  • Riela Riela

    Tak dortík v troubě, jsem zvědavá jak se podaří :-8

    Odpovědět

  • Dooga Dooga(autor receptu)

    Dooga: Vypadla dvojka - takže 24 cm.

    Odpovědět

  • ivule60 ivule60

    to je tak jednoduché a při tom tak dobré..super recept:yes:

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Super:yes:, prý můžu takové péct pořád!!!:-D. Posypáno bílou čokoládou. Nadýchaný, jedinečný!!!;-)

    Odpovědět

  • Dooga Dooga(autor receptu)

    Nikola: Klasická dortová forma o průměru 4 cm.:yes:
    Pokud budete zkoušet, tak přeji dobrou chuť.

    Odpovědět

  • Nikola Nikola(neregistrovaná)

    Prosím do jak velké formy je tento recept? děkuji:-)

    Odpovědět

  • Martina Martina(neregistrovaná)

    mazeeeeeec ... :D tak to mě dostalo ..:)
    mamku mám cukrářku ale toto...?! :D vyzkousim urcite.. ;) děkuji

    Odpovědět

  • Dooga Dooga(autor receptu)

    Martina: Vezneš kostky ledu (nebo i jiné tvary) a dokola je "pocákáš" rozehřátou čokoládou. Ta na ledu hned ztuhne. Pak je dáš na sítko na mísu a počkáš, dokud se led nerozpustí. Zbyde ti jen čokoládová kostka. ;-)

    Odpovědět

  • Martina Martina(neregistrovaná)

    mám dotaz..:D jak se dělá ta sranda nahoře co je na tom dortu.:D dort jsem dělala už mnohokrát, ale tohle vypadá dost dobře .:)

    Odpovědět

  • Dooga Dooga(autor receptu)

    bystrouska: Dortík je pěkný, povedl se ti.:yes: Ale hlavní je, že chutnal.:-p

    Odpovědět

  • bystrouska bystrouska

    Dortík byl moc dobrý:yes:, jen jsem musela dát dvě šlehačky, s jednou šlahačkou byla náplň moc tuhá:-O. Marmeládu jsem použila ostružinovou.Dávám bod a přidal jsem foto, přiznávám , že není zrovna podařené;-)

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Tohle mi uteklo a vypadá to :yes:+32

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Vašíčku, to je skvostné vydařené dílko:yes:

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: indiáni recept indián recept nápln do indiánů recept na indiány sníh do indiánů sníh na indiany dort s indiánem recept indiáni indiani napln indiáni z bílku bilkove indiani recept jak vypadá indián recept indián jak se dělá indián peceni indianu recept snehove indiáni indián velký indián recept tuhý sníh na přípravu indianů zákusků dortík indián

Zapomněl/a jsem heslo