Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami

Name: Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Na kuličky:; 500 g mletého masa; 1 vejce; sůl; pepř; drcený kmín; koření do mletého masa; cibule; 4 stroužky česneku; Omáčka:; 1 rajský protlak; 3 ks sušených rajčat; cibule; 1 sklenice boloňské omáčky bez masa; 2 pyramidy koření na rajskou omáčku; 1 Masox; cukr; voda; mouka; olej nebo máslo

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ennie

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami, Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlík — Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlík

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 785 kJ / 1 144 kcal
Bílkoviny	90,36 g
Tuky	82,67 g
Vláknina	3,92 g
Cholesterol	499 mg
Sodík	355 mg
Sůl	0,71 g
Sacharidy	9,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuličky: V míse smícháme všechny suroviny na masové kuličky. (Cibuli nakrájíme na drobno.) Z masové směsi děláme potřebné kuličky a dáme je do pekáče. Krok 2: Pečeme na 180 °C cca 20-30minut. Krok 3: Omáčka: Cibuli nakrájíme na kostičky, můžou být jakékoliv velikosti, omáčka se bude nakonec cedit přes sítko, takže nevadí. Krok 4: Pak nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme nakrájená sušená rajčata, protlak a obsah sklenice s boloňskou omáčkou. Promícháme, přidáme koření (pyramidy) a zalijeme vodou. Přidáme Masox a necháme provařit. Krok 5: Omáčku pak z jednoho hrnce přelijeme přes sítko do druhého. Tak, aby byla omáčka krásně hladká. Krok 6: Potom zahustíme moukou s vodou a necháme pozvolna dobře provařit. Pokud se udělají hrudky můžeme je rozmixovat. Osladíme podle chuti.

Kuličky: V míse smícháme všechny suroviny na masové kuličky. (Cibuli nakrájíme na drobno.) Z masové směsi děláme potřebné kuličky a dáme je do pekáče.
Pečeme na 180 °C cca 20-30minut.
Omáčka: Cibuli nakrájíme na kostičky, můžou být jakékoliv velikosti, omáčka se bude nakonec cedit přes sítko, takže nevadí.

Jak nakrájet cibuli
Pak nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme nakrájená sušená rajčata, protlak a obsah sklenice s boloňskou omáčkou. Promícháme, přidáme koření (pyramidy) a zalijeme vodou. Přidáme Masox a necháme provařit.
Omáčku pak z jednoho hrnce přelijeme přes sítko do druhého. Tak, aby byla omáčka krásně hladká.
Potom zahustíme moukou s vodou a necháme pozvolna dobře provařit. Pokud se udělají hrudky můžeme je rozmixovat. Osladíme podle chuti.

TIP: Rajská omáčka - čím ji ochutit a co jí dá nejlepší barvu

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 4. 2022

Poznámka autorky Ennie

Podává se s knedlíkem, rýží nebo těstovinami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwKr

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Andrinka 50 min

Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Masové knedlíčky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 85 min

Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 130 min

Hovězí kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kacca 40 min

Zobrazit více

Vepřová plec po moravsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ennie 80 min

Jednoduchá hrachová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 210 min

Vepřový plátek se zeleninovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ennie 50 min

Úžasný segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 120 min

Losos na másle s citronem, salátem a pečenými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 100 min

Výborný krém do větrníků

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 60 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qwKr

Náhodný recept

Muffiny s česnekem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

motorkabezkol 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 2 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 14 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 17 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 21 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Oblíbené rajské omáčky. Jak udělat tu nejlepší rajskou jako od maminky Hodnocení 127×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čevapčiči

Hypnos před 11 minutami

Chilli con zeleninka

jana-bartikova@seznam.cz před 44 minutami

Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce

Lucie 66 před 49 minutami

Půlnoční flamendr

Slavista62 před 3 hodinami

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Slavista62 před 3 hodinami

Kuřecí restovaná játra

Loiza před 12 hodinami

Jogurtová bábovka

Zsuzsu1 před 12 hodinami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 16 hodinami

Pampeliškový med Videorecept

Ennie 90 min

První mrkvičková lžička pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Davidek 15 min

Znojemská vepřová játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Hamburger od šéfa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

nettkaa 30 min

Co dům dal - s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 45 min

Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ennie

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém