Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Rajská omáčka patří mezi největší klasiky české kuchyně. Můžete ji podávat s plněnými paprikami či vařeným jazykem, ale s prvním je moc práce a druhé každý nemusí. Zlatou střední cestou jsou kuličky z mletého masa. Takovou variaci rajské můžete podávat s knedlíkem, anebo s těstovinami.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 70 min

70 min (70 min příprava)

3. 7. 2008 12:54

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota4 854 kJ / 1 160 kcal
Bílkoviny168,57 g
Tuky46,96 g
Vláknina3,64 g
Cholesterol1 006 mg
Sodík585 mg
Sůl1,17 g
Sacharidy14,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst daší

Komentáře

srettka

29. 4. 2021 12:30

Geryyy: taky dávám velké rajčatové pyré a k tomu dva malé klasické hutné protlaky. Máme to rádi echt rajčatové. Ikdyz postup mam jiný na omáčku a hlavně dáváme hodně kořeni. Ne jen tři kuličky a tak podobně:-).
Jinak videa u receptů se málokdy setkávají se psaným postupem.

Geryyy

29. 4. 2021 12:16

casino: Tak kečup snad ještě poznám. Je to z penny, a napsané na obale rajčatové pyré. zn san fabia. Mají i menší v plechovce. Nebo jsem holt dala málo vody, omáčka mi vyšla jakási hustá:-Q

magdalenka

28. 4. 2021 14:28

Geryyy: asi ste použila paradajkovú šťavu, vo videu je použitý pretlak = zahustený paradajkový pretlak. Ten sa spomína aj v surovinách.

casino

28. 4. 2021 13:31

Geryyy:
Opravdu " 500ml protlaku":-?
Tak to byla síííla:-K
No a nebyl to kečup? ;-)

Geryyy

28. 4. 2021 13:10

Vyzkoušeno akorát té omáčky je málo oproti koulím... já dělala z 500ml protlaku a je to málo. A škoda že video neodpovídá receptu...

luuuca

13. 4. 2021 17:19

Zdravim :)
S vařením teprv začínám a rajskou miluju! Mohu se zeptat na kolik porci ingredience asi jsou? A kolik te vody? :) chystám se ji dělat o víkendu, doufám ze se povede :-8

Rudischova

13. 3. 2021 14:14

:-KDěkuji. Výborná omáčka.Dnes uvařeno.

XaReS

14. 1. 2021 14:58

Vyýborné a syté :yes:

misula29

12. 7. 2020 08:07

Po dlouhé době jsem dělala toto jídlo, protože jsem měla přes kilo masa, kuličky jsem upekla na plechu. Výsledek super, všichni jsme si pochutnali.

Anna Kocikova

8. 2. 2018 12:18

denisnovacek: Je vidět,že i když se odbourala možnost aby neregistrovaní komentovali recepty,tak je to přesně tak,jak v diskuzi psala Magdalenka"Podľa mňa pribudnú nové, záhadné registrované osoby":-((

Kira27

30. 12. 2017 13:27

Vařila jsem rajskou vždy podle receptu od své mamky, ale musím říct, že tahle je chuťové lepší a daleko sytější. Určitě budu dělat jenom tuto. Dělám bez skořice, přítel skořici nerad :-Q

Sarah

15. 10. 2016 18:50

No do omáčky jsem si přidala skořici a perník a ta byla výborná... akorát jsme si udělali asi 30 masových kuliček a asi je vyhodime... dopadly hrozne a bez chuti takže zítra je udělám na novo... :-(

Chantelle

23. 8. 2016 10:33

Dělala jsem ze dvou velkých protlaků, takže nebylo potřeba zahušťovat moukou, ta mi přijde zbytečná. Koule dělám jen z mletého hovězího, chuť mi přijde prostě lepší... masová...
Moc doma neholdujeme klasickým českým omáčkám, nakonec jsem přidala zakysanou smetanu a bylo to wow. Manžel si dvakrát přidal, a to je ta nejlepší odměna. Díky za inspiraci

Erika

27. 3. 2016 19:12

:yes: vyborny recept,moc nam vsem chutnalo;-);-)

Tereza

6. 2. 2016 12:52

Rajská výborná, ale já zahušťuji strouhaným perníkem a to pak rajda nemá chybu...Jinak dávám bodík.:-)

1 2 3 4 5 6 8

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelů

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: rajská omáčka jednoduchý recept masové kuličky v rajské omáčce rajská omáčka s mletým masem rajská omáčka recept masové koule v rajské omáčce masové kuličky s rajskou kuličky z mletého masa v rajské omáčce rajska omacka masové kuličky s rajskou omáčkou rajská omáčka s mletým kuličky z mletého masa s rajskou omáčkou rajská omáčka z protlaku masové kuličky z mletého masa masové kuličky v rajské omáčce od babičky mleté maso v rajské omáčce koule z mletého masa v rajské omáčce masové koule z mletého masa masové koule s rajskou omáčkou rajská s mletým masem mleté koule v rajské omáčce

Suroviny: maso vepřové mleté, vejce, sůl, pepř, strouhanka, cibule, protlak rajský, bobkový list, koření nové koření, skořice mletá, cukr, voda, mouka hladká

TopRecepty.cz

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NV8