Čevapčiči
Tradiční čevapčiči se podává s hořčicí, cibulí a bramborem. Skvělé je i s Ajvarem. Je to oblíbená balkánská specialita, která si našla místo i v české kuchyni. Válečky z mletého masa, plné koření se připravují na pánvi, grilu, nebo v rozpálené troubě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 605 kJ / 1 101 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,68 g |
| Tuky | 82,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 349 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 0,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme, vmícháme hořčici, majoránku, mletou papriku, vejce. Směs promícháme.
Krok 2: Přidáme trochu hladké mouky.
Krok 3: V ruce uděláme šištičky a zprudka opékáme na rozehřáté pánvi na oleji.
Krok 4: Podáváme s brambory nebo chlebem.
Zveřejněno 19. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevapčiči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xklr
Moje poznámka
Čevapčiči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xklr
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 5 hodinami
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 8 hodinami
Nekynuté ořechové rohlíčky
Přidáno před 9 hodinami
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 11 minutami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 11 minutami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 12 minutami
Těsto na pizzu
vladhn před 2 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 3 hodinami
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 4 hodinami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 4 hodinami
Kuřecí stehna pečená na leču
Merylas před 4 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 4 hodinami
Tématické fráze:
čevapčiči,
čevapčiči z mletého masa,
čevapčiči s omáčkou,
vepřové čevapčiči,
čivapčiči,
cevabcici z mleteho masa,
čevapčiči nebo čevabčiči,
čevapčiči recept,
recepty čevapčiči,
čevabčiči recept,
recept na čevapčiči,
čevabčiči s omáčkou,
čevapčiči recepty,
recept čevapčiči,
kuřecí čevabčiči,
top recepty čevabčiči,
čevabčiči z kuřecího masa,
čevavčiči,
čevapčiči se sýrem,
pikantní čevabčiči
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
hořčice,
majoránka,
vejce,
olej
Komentáře (8)
Uděluji bodík