Čevapčiči
Tradiční čevapčiči se podává s hořčicí, cibulí a bramborem. Skvělé je i s Ajvarem. Je to oblíbená balkánská specialita, která si našla místo i v české kuchyni. Válečky z mletého masa, plné koření se připravují na pánvi, grilu, nebo v rozpálené troubě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 605 kJ / 1 101 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 88,68 g |
Tuky | 82,56 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 499 mg |
Sodík | 349 mg |
Sůl | 0,71 g |
Sacharidy | 0,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme, vmícháme hořčici, majoránku, mletou papriku, vejce. Směs promícháme.
Krok 2: Přidáme trochu hladké mouky.
Krok 3: V ruce uděláme šištičky a zprudka opékáme na rozehřáté pánvi na oleji.
Krok 4: Podáváme s brambory nebo chlebem.
Zveřejněno 19. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevapčiči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xklr
Moje poznámka
Čevapčiči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xklr
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 13 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 13 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 13 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 13 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta (s čímkoliv)
vaclavagregrova před 7 minutami
Křehký tvarohový koláč s jahodami
dostaji4 před 1 hodinou
TIP
Přiměřené lívance z Byl jednou jeden král
KiaraK před 1 hodinou
Strouhaný koláč s banánovou náplní
xSarka před 3 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
LucaKnobloch před 11 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Amona před 13 hodinami
Maková náplň
lucyb před 15 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
lucyb před 15 hodinami
Čočková polévka z červené čočky
Kajkajak před 15 hodinami
Zavařené meruňky
Jana2017 před 15 hodinami
Tématické fráze:
čevapčiči,
čevapčiči z mletého masa,
čevapčiči s omáčkou,
vepřové čevapčiči,
čivapčiči,
cevabcici z mleteho masa,
čevapčiči nebo čevabčiči,
čevapčiči recept,
recepty čevapčiči,
čevabčiči recept,
recept na čevapčiči,
čevabčiči s omáčkou,
čevapčiči recepty,
recept čevapčiči,
kuřecí čevabčiči,
top recepty čevabčiči,
čevabčiči z kuřecího masa,
čevavčiči,
čevapčiči se sýrem,
pikantní čevabčiči
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
pepř mletý,
hořčice,
majoránka,
vejce,
olej
Komentáře (8)
Uděluji bodík