Frankfurtská polévka s houbami

Name: Frankfurtská polévka s houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 větší brambory; 5 nožiček frankfurtských párků; 2 střední cibule; hrst sušených hub; 3-4 stroužky česneku; 1 plná lžíce sádla; 1 lžíce mleté papriky; 2 lžíce hladké mouky; 1,5 l vývaru nebo vody (podle potřeby); sůl; kmín; pepř; špetka kajenského pepře

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 350 kJ / 1 040 kcal
Bílkoviny	49,03 g
Tuky	52,43 g
Vláknina	19,43 g
Cholesterol	100 mg
Sodík	1,70 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	86,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme sádlo a opečeme párky nakrájené na kolečka. Vytáhneme je a odložíme. Krok 2: Do hrnce přidáme drobně nakrájenou cibuli a kmín. Orestujeme dozlatova. Krok 3: Přidáme papriku a po zamíchání mouku. Krátce osmahneme a zalijeme vývarem. Krok 4: Přivedeme k varu, přidáme nenamočené houby a vaříme pozvolna 30 minut. Krok 5: Poté přidáme brambory, polovinu utřeného česneku a vaříme dalších 20 minut. Krok 6: Nakonec přidáme odložené párky, zbytek česneku a dochutíme oběma pepři. Krátce provaříme.

V hrnci rozehřejeme sádlo a opečeme párky nakrájené na kolečka. Vytáhneme je a odložíme.
Do hrnce přidáme drobně nakrájenou cibuli a kmín. Orestujeme dozlatova.

Jak jemně nakrájet cibuli
Přidáme papriku a po zamíchání mouku. Krátce osmahneme a zalijeme vývarem.
Přivedeme k varu, přidáme nenamočené houby a vaříme pozvolna 30 minut.
Poté přidáme brambory, polovinu utřeného česneku a vaříme dalších 20 minut.
Nakonec přidáme odložené párky, zbytek česneku a dochutíme oběma pepři. Krátce provaříme.

TIP: Abeceda polévek - recepty na každý den

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 11. 2022

Poznámka autorky mika59

Hub tam není moc, ale dají polévce výraznou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Frankfurtská polévka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8Dl1

Frankfurtská polévka Videorecept

Frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 40 min

Frankfurtská polévka s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18 40 min

Frankfurtská polévka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 40 min

Dobrá frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 60 min

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Frankfurtská polévka s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Krémové těstoviny s kuřecím masem Videorecept

Krémové těstoviny s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Zobrazit více

Polévky
Polévky s uzeninou

Oběd
Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Frankfurtská polévka s houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8Dl1

Náhodný recept

Borůvkové muffiny Videorecept

Borůvkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dextra 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

Přidáno před 5 hodinami

Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky

Přidáno před 8 hodinami

Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou

Přidáno před 13 hodinami

Mechové řezy z mikrovlnky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

mika59 18. 11. 2022 14:09

Marie Svarcova: RubyRom: Děkuji vám

Marie Svarcova 18. 11. 2022 08:42

pěkné vylepšení, chutnala by mi také

RubyRom 17. 11. 2022 13:47

Skvělá polévka

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sportovní dorty: Inspirujte se moučníky, které udělají radost malým i velkým sportovcům Hodnocení 15×

Sportovní dorty: Inspirujte se moučníky, které udělají radost malým i velkým sportovcům

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 720×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo

Jak připravit dokonalou galaretku? Tradiční želatinový dezert má mnoho variant

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat Hodnocení 1034×

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Jak bude otevřeno na státní svátek 8. května: Detailní přehled otevírací doby obchodů na Den vítězství

Řízky z býčích žláz: Zapomenutá delikatesa má jemné maso podobné kuřecímu a před obalením potřebuje mléčnou lázeň

11 foto
Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

radekfiala před 54 minutami

Halušky s brynzou pro Dášenku

Alamatej před 1 hodinou

Vepřová játra koloniála Jíry

Sahula před 1 hodinou

Vepřová játra na slanině

Sahula před 1 hodinou

Sekaná Videorecept

Sekaná

evik_svistik před 2 hodinami

Kopřivový špenát

Jan_Nepomuk před 3 hodinami

Zapečený chřest s kuřecím masem

danamamina před 4 hodinami

Tvarohové řezy Videorecept

veganotic

Perníkový dinosauří dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

bubutop 240 min

Knedlíky s vejci (omeleta)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 30 min

Rychlý a výborný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

beloh12

Ministerský krůtí řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Frankfurtská polévka s houbami

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

11 foto
Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo