Žampiónová polévka

Name: Žampiónová polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: čerstvé žampióny; brambory; jarní cibulky; máslo; hladká mouka; zeleninový vývar; smetana; polévkové koření; kmín; bílý pepř; sůl

Žampiony mají velmi jemnou houbovou chuť a polévka z nich je naprosto báječná. Tentokrát však nebudeme vařit klasický krém. Připravte si polévku, ve které se snoubí žampiony, brambory a jarní cibulka. Pro zjemnění přidejte kapku smetany.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

17 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

17. 2. 2008 13:18

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborovo-žampionový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram

Žampionovo-bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Žampionový krém Videorecept

Žampionový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Houbaření má svá pravidla. Jak plody lesa správně zpracovat?

Hodnocení 2x

Vylepšete své dobroty a vařte jako profesionál. Otestovali jsme pro vás tekuté koření od Podravky

Polévkové koření bývá plné soli a umělých přísad. Vyrobte si vlastní za pár korun!

Komentáře

Koubkova

9. 8. 2019 11:01

výborná

caarrodejka

11. 7. 2019 16:38

Polévka je výborná,rychlá a jednoduchá, moc jsme si pochutnali

marie

14. 8. 2016 13:56

dnes jem ji delala je vyborna

savlinka

11. 1. 2016 11:57

Tak právě dovařena

Katerina Valigurova

23. 2. 2015 14:08

výýýýborná

Irule

4. 5. 2013 16:52

je výborná , vyzkoušeno. Přidávám plus i foto

Eva

1. 12. 2012 13:40

Vynikající. Přidávám bodík

edourek

27. 2. 2012 12:38

Polévka je moc dobrá. Jen místo klasické smetany, jsem si dala na talíř trošku zakysanky+1

jedubaba

14. 2. 2012 19:53

Tak jsme ji "prubli" a olizujeme se až za ušima Bodík je samozřejmost

michsamant

20. 1. 2010 18:46

mirca75

20. 5. 2009 23:04

Bibinkonevím jestli půjde opravit,ale zkusím v Litoměřicích jednoho šikovného pána-snad pomůže.Když má stejný kus s jinou závadou a nejde opravit demontuje z něj zdravou součástku a namontuje kde je třeba-a tudíž není až tak drahý.Podle toho "cvak",bych si tipla že nám odešla tepelná pojistka a tak uvidíme.Nejhorší je že jsem když byl v záruce na podobný problém 3x poukazovala a reklamovala a vždy mi vrátili se slovy-závada nenalezena.A teď po záruce si to půjdu zaplatit ze svého.Potvory to jsou!Polévka měla být úplně hladká,ale na chutijí to neubralo(ve čtyřech celý hrnec),tak co.
Špagetkojá nesmutnímjen mě to štve.Ale myslím že tu mám po prababičce takový ruční šlehač-2 metličky poháněné otáčením kličky-(kličkový ruční robot)a tak projedu krabici s nepotřebným a třeba se z něj dočasně stane potřebný.A nebo budu péct jen sypké koláče

spagetka

20. 5. 2009 16:06

Mirčo, nesmutni - dyk dřív naše babičky taky tohle neměly a jak pekly!!! Oprava asi nemá cenu, tak vydrž a zakup nový, až budeš moci A fotky máš k sežrání

Bibinka

20. 5. 2009 15:10

Mirko, to je teda pech, jelikož to je úžasný lehký, rychlý a jednoduchý pomocník v kuchynimyslíš, že to půjde opravit, nebo zakoupíš nový? To se vždycky stane v nejnevhodnější chvíli viď.Koukám, že polívku jsi ještě zvládla rozmixovat, tak ať se ti už jenom daří "sakryš"

mirca75

20. 5. 2009 14:53

Náš dnešní oběd-jen jsem nedávala brambory,ale přidala místo části vývaru mléko a smetanu jsem dala též jen na ozdobu.Polévku jsem mixovala na hladko a zdobila plátky žampionů restovaných na kousíčku špeku nakrájeného na kostičky.A představte si co se mi stalo v půlce mixování ponorným mixérem(robotem).Udělalo to cvak a bylo po robotu a tudíž jsem přišla o šlehač i hnětač.A teď nevím jak budu péct moučníky