Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Staročeské dršťky

Name: Staročeské dršťky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 lžíce sádla; 1 cibule; 100 g anglické slaniny; 500 g vařených hovězích drštěk; sůl; pepř; mletá maďarská paprika; 1 středně velká karotka; 4 rajčata; 1 pikantní klobása; trocha vývaru; 100 ml bílého vína

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 334 kJ / 1 514 kcal
Bílkoviny	100,64 g
Tuky	104,50 g
Vláknina	8,04 g
Cholesterol	559 mg
Sodík	1,84 g
Sůl	4,55 g
Sacharidy	24,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli a sádlo a orestujeme dozlatova. Krok 2: Přidáme nakrájené dršťky na kostičky, nakrájená spařená a oloupaná rajčata, nakrájenou klobásu, mrkev a mletou papriku, osolíme a opepříme. Zalijeme vývarem a vínem. Dusíme pod pokličkou. Krok 3: Vydusíme do husta a přendáme do zapékacích misek a zapečene asi 15 minut. Krok 4: Podáváme s chlebem.

V pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli a sádlo a orestujeme dozlatova.

Jak nakrájet cibuli
Přidáme nakrájené dršťky na kostičky, nakrájená spařená a oloupaná rajčata, nakrájenou klobásu, mrkev a mletou papriku, osolíme a opepříme. Zalijeme vývarem a vínem. Dusíme pod pokličkou.
Vydusíme do husta a přendáme do zapékacích misek a zapečene asi 15 minut.
Podáváme s chlebem.

TIP: Jak připravit dršťky

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Staročeské dršťky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN1xz

Dršťky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Pekelné dršťky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 90 min

Dršťky v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 20 min

Dršťková bez drštěk.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jan.alois

Dršťky na paprice - maďarský pacalpörkölt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Dršťky smažené v kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 20 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 2,9

RubyRom 75 min

Křehký meruňkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 70 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Šátečkové koláčky s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Pokrmy z vnitřností

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Zimní recepty
Pečení
Dušení

Moje poznámka

Staročeské dršťky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN1xz

Náhodný recept

Dort s bílým pařížským krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Shark560 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tarhoňa s restovanou zeleninou

Přidáno před 1 hodinou

Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Cukeťák

Přidáno před 11 hodinami

Korejský salát z okurek

Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 26. 1. 2023 08:37

Marie Svarcova:

Marie Svarcova 26. 1. 2023 08:19

škoda, že nemohu přijít na tu dobrotu

RubyRom 25. 1. 2023 18:06

kimlo: děkuji

kimlo 25. 1. 2023 16:56

Fantastické!

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 1. 2023 08:19

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dršťky mají své příznivce, ale i odpůrce. Poradíme vám, jak je připravit a vykouzlit z této suroviny opravdovou lahůdku Hodnocení 93×

Dršťky mají své příznivce, ale i odpůrce. Poradíme vám, jak je připravit a vykouzlit z této suroviny opravdovou lahůdku

Sýrové smaženky jako za socialismu: křupavá sýrová placka s pikantní oblohou

Kvíz na téma staročeské Vánoce: Sice skromné v jídle, ale plné lásky, štěstí a klidu Hodnocení 11×

Kvíz na téma staročeské Vánoce: Sice skromné v jídle, ale plné lásky, štěstí a klidu

Tvarůžkové brambory: Syté aromatické jídlo zapečené s ochucenou smetanovou směsí překvapí dokonalou kombinací chutí

Křupavé letní rychlokvašky: Na těchto nakládaných okurkách si pochutnáte už za 48 hodin

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 732×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Jídelní rozmary slavných: „Matka“ Harryho Pottera, spisovatelka Joanne Rowlingová miluje tuřín a tento datlový perník s karamelem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečná bábovka

stepankovasarka před 8 minutami

Tortilly z přebytkového kvásku

kucharicek14 před 42 minutami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

mariannamahrik před 1 hodinou

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

ZuzkaBob před 2 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami

lukasek.sarka.ladik před 4 hodinami

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Zazie před 7 hodinami

Suroviny:
sádlo, cibule, slanina anglická, dršťky, sůl, pepř, koření paprika maďarská, karotka, rajče, klobása pikantní, vývar masový, víno bílé

Naposledy jste si prohlédli

Zdravý koláč s muchovníkem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 50 min

Kuskus se zeleninou a hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danielle18 30 min

Staročeské dršťky

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno