Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dršťková bez drštěk.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jan.alois jan.alois

Snadný

Suroviny

Porce: hrnec cca 4 litry

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Slepici rozsekneme, opláchneme ve vodě a spolu s kořenovou zeleninou a malou cibulí vložíme do hrnce se studenou vodou. Přiměřeně osolíme a dáme vařit na mírný oheň, aby se polévka takzvaně táhla. Nevařit prudkým varem. Krok 2: Když je slepice vařená tak maso vyndáme a obereme. Krok 3: Potom vezmeme sádlo a dáme do hrnce a na tom usmažíme cibulku do slabě růžova. Přidáme kmín, necháme až praskne a přisypeme papriku a zarestujeme. Podlijeme vývarem, který jsme přecedily a necháme vařit asi 15 minut. Krok 4: Přidáme nakrájené maso, ochutnáme, případně dosolíme a přidáme maggi. Hustotu upravíme buď jíškou nebo amerikou (hladká mouka rozmíchaná ve studené vodě) a necháme provařit. Krok 5: Dochutíme utřeným česnekem a majoránkou. Rohlíky a nebo chleba jim dám k té polévce v sobotu k obědu a mám od nich pokoj. Nic jiného už nevařím.

Zveřejněno 28. 2. 2010

Poznámka autora jan.alois

Prostě vařím drškovou ze slepice. Kdo umí, ten postup nečte a vaří podle svého receptu tak, jak je naučený.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťková bez drštěk.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mqYO

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dršťková bez drštěk.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mqYO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

dobrý nápad /malá rada - //nevnucuju/ na ameriku používám vlažnou vodu, nedělá hrudky/. :yes:

A já hledala a nenašla.:-)). Ale je dobrá, viď;-)

Jane.Aloisi:-) - pochutnali jsme si a dovolila jsem si přiložit fotku;-) a posílám +:yes:

:yes:8:yes:

Já tento recept vítám, protože letos u nás proběhne výměna hejna:-p:-);-) a tudíž o úpravě jedné slepice domácí je již nyní rozhodnuto a já posílám 7. bod :yes:

Jane super,receptík napsaný s vtipem se mi líbí:yes::-DDávám bod

:-D:yes::yes::yes:

Jane.Aloisi :-D:-D - já tě žeru i s navijákem :yes::yes: +;-)

:-D

:-K:-KAzora nemám, ale táta by to mohl zvládnout:-D
Díky za hezký a opět vtipně napsaný recept.:yes::yes::-K

Vaše návody jsou fantstické a výsledek je určitě chutný:-D:-D:-D:-D

Tématické fráze:
drskova polevka, drskova polevka z hlivy, jak vařit dršťky, dršťky, dršková polévka video recept, dršťková polévka bez dršťek, kráječ na dršťky, houbova drštkova, drskova polivka, vaření drštěk, dršková z kuřecích kůží, domácí drštková polévka, dršková, hovězi drštky čišteni, dršková polévka recept, dršťová polévka, houbová drštková polévka, houbova drskova polevka, drskova polevka z hlivy ustricne, dršťky čistění

Suroviny:
slepice, sádlo, cibule, zelenina kořenová, cibule, kmín celý, česnek, paprika sušená sladká, sůl, maggi, majoránka, mouka hladká

Přidat fotografie receptu