Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makovky lepší než z obchodu k pivu, vínu či televizi

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Anyzek Anyzek

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez dob kynutí

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 187 kJ /
3 391 kcal
Bílkoviny78,98 g
Tuky169,00 g
Vláknina18,36 g
Cholesterol 363 mg
Sodík 3,33 g
Sůl8,28 g
Sacharidy379,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z části vlažného mléka a droždí uděláme kvásek a necháme ho 10 minut odpočinout. Krok 2: Poté smícháme v robotu nebo ručně společně s kváskem i ostatní suroviny tj. mouku, sůl, žloutek, změklé sádlo, zbytek vlažného mléka a vytvoříme těsto. Přímo do těsta můžeme přidat i mák. Mísu překryjeme utěrkou a těsto necháme vykynout. Krok 3: Z těsta vyválíme plát a radýlkem nakrájíme požadované tvary. Krok 4: Dáme je na plech s pečicím papírem, potřeme rozšlehaným bílkem (proto, aby byly lesklé, jiný účel to nemá). Posypeme mákem (pokud jsme mák nepřidali přímo do těsta) a necháme opět trochu vykynout. Krok 5: Pečeme na 200 °C cca 15 až 20 minut

TIP: Možná budete chtít vyzkoušet i slané tyčinky

Zveřejněno 4. 2. 2023

Poznámka autorky Anyzek

Lze místo máku dát i sezamová semínka, posypat nastrouhaným sýrem, kořením a nebo do těsta přidat i česnek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makovky lepší než z obchodu k pivu, vínu či televizi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r8V8

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makovky lepší než z obchodu k pivu, vínu či televizi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r8V8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka hladká, mléko, sádlo, sůl, droždí čerstvé, žloutek, mák

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu