Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Americké čokoládové cookies

Jsou oblíbené nejen u dětí, ale i u dospělých. Řeč je amerických čokoládových sušenkách cookies. Jejich příprava není nijak složitá a ikdyž nejste zdatní v pečení, s pomocí tohoto receptu je zvládnete upéct i vy.

Hodnocení receptu je 4,1 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

chute-sveta.cz chute-sveta.cz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 10 min

50 min (40 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 36 kusů

36kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie30 994 kJ /
7 408 kcal
Bílkoviny109,64 g
Tuky341,48 g
Vláknina25,05 g
Cholesterol 1,35 g
Sodík 8,78 g
Sůl9,43 g
Sacharidy961,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190 °C a plechy vyložíme pečicím papírem. Krok 2: V kuchyňském robotu ušleháme máslo s oběma cukry, cca 5 minut. Krok 3: Přidáme vejce a šleháme dalších 2 až 3 minut až směs trochu zesvětlá. Krok 4: Vmícháme sůl, vanilku, jedlou sodu a promícháme. Krok 5: Nakonec přidáme mouku s nakrájenou čokoládu a řádně promícháme. Těsto bude hutné. Krok 6: Směs nabíráme a dávkujeme polévkovou lžící (nebo dávkovačem na zmrzlinu) a lehce z ní vytvarujeme kouli velikosti cca 3-4 cm. Každá koule by měla být stejně velká. Kouli lehce stlačíme, aby z ní byla placka cca 5 cm široká a 1 cm vysoká. Krok 7: Pečeme 10-12 minut jenom na spodním ohřevu, nebo dokud okraje nejsou lehce nazlátlé, ale střed je stále měkký. Krok 8: Cookies necháme vychladnout na plechu, cca 5-10 minut dokud neztuhnou a bude s nimi možná manipulace. Krok 9: Uchováváme v uzavřené nádobě.

TIP: Cookies - nejlepší recepty

Zveřejněno 2. 9. 2015

Poznámka autorky chute-sveta.cz

Klíčem k úspěchu těch správných amerických cookies (aby nebyly křupavé, ale naopak vláčné a měkké) je správná konzistence másla - nesmí být ani rozpuštěné, ani moc změklé, ale změklé tak akorát. Tzn. měkké, ale pořád tužší.

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Americké čokoládové cookies

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DAX5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Americké čokoládové cookies

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DAX5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Často peču dle receptu podle internetu, ale tak špatný recept jako toto jsem v životě neviděla.
Vše zcela dodrženo do puntíku dle tohoto receptu a co z toho vzniklo za kejdu odpornou...

Prosím nezveřejňujte další recepty a tento smažte.
Děkuji

Často peču dle receptu podle internetu, ale tak špatný recept jako toto jsem v životě neviděla.
Vše zcela dodrženo do puntíku dle tohoto receptu a co z toho vzniklo za kejdu odpornou...

Prosím nezveřejňujte další recepty a tento smažte.
Děkuji

Recept funguje, při přípravě žádné problémy ani nejasnosti, výsledek výborný, všem chutnalo.

Skvélý recept, z poloviční dávky jsem upekla 41 sušenek, tak teda nevím jak velké mají být když celý recept je na 36 kusu :-D místo klasické mouky jsem použila žitnou a sou parádní :-Q

Výborné :)) <3 :-Q

Zítra to půjdu zkusit a věřím, že to bude dobré:-)

nejlepší cookiesky :-D, jen se zaprášilo:yes:

Napečeno, super, všem moc chutnalo:-D. Děkuji.:yes:

Cookies jsem se pokoušel péct již několikrát, ovšem málokdy nedopadly spálené, nebo rozteklé přes celý plech. I přes neúspěchy jsem se pokoušel mé oblíbené sušenky péct nadále. Perfektního výsledku jsem dosáhl až po zkoušce tohoto rerceptu. Moc děkuji! :-8
Gustavo Woltmann

Vyzkoušeno, jsou super, jen dám příště méně cukru. :yes::-)

Wondraczek 23. 10. 2016 15:46
Dobrej, super recept. Dokonce se s tím ani nemusíte tvarovat do kuličky, stačí to kydnout na plech tak jak to je a oni se sami do tvarují :-p

ja pouzivam jen 200g hnedy cukr... a horkou cokoladu , mlecnou neeeeee:-K

Neumím si představit, že bych do nějakých " sušenek " dala 425 g cukru a ještě 400 g sladké čokolády. Asi u vás máte rádi hodně sladké, já bych s tím doma neuspěla:-S

Tématické fráze:
americké cookies s čokoládou, recept na čokoládové cookies, americké cookies, top recepty americke cookies, americké brownie, americké sušenky recept, recept na americké cookies, měkké čokoládové cookies recept, cookies recept měkké, čokoládové cookies, americky cookies, americké cookies recept 400g mléčné čokolády, měkké americké sušenky, recept na čokoládové cookies bez sody, mekke americké cookies, americke cokoladove cokis, americka zmrzlina recept, americké cookies rozpustene maslo, cookies s čokoládou, čokoládové cookies recept

Suroviny:
máslo, cukr krupice, cukr třtinový, vejce, sůl, extrakt vanilkový, soda jedlá, mouka hladká, čokoláda mléčná

Přidat fotografie receptu