Rizoto z pánve s vepřovým masem
Toto jídlo u nás zdomácnělo v trochu jiné podobě než v rodné Itálii a díky tomu, že je chuťově dobré, lehce stravitelné a vhodné i pro děti je velmi oblíbené. Navíc je jednoduché na přípravu a zvládne ho i naprostý začátečník.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 689 kJ / 1 838 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,68 g |
Tuky | 56,17 g |
Vláknina | 10,95 g |
Cholesterol | 182 mg |
Sodík | 219 mg |
Sůl | 0,43 g |
Sacharidy | 218,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli.
Krok 2: Když je cibule dozlatova, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme, opepříme a orestujeme.
Krok 3: Přidáme nakrájené papriky, mletou uzenou papriku, propláchnutou rýži a ještě osolíme.
Krok 4: Chvíli restujeme za stálého míchání a pak podlijeme vínem a vývarem nebo vodou.
Krok 5: Vaříme za častého míchání a ke konci přidáme mražený hrášek.
Krok 6: Na talíři posypeme strouhaným sýrem a nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 24. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto z pánve s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r1vY
Moje poznámka
Rizoto z pánve s vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r1vY
Nejnovější recepty
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno před 12 hodinami
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno před 15 hodinami
Houbová polévka s kroupami a koprem
Přidáno před 16 hodinami
Tatarská omáčka domácí
Přidáno před 18 hodinami
Proteinové vafle
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Himaláje buchta
Amalka7 před 5 hodinami
Domácí lučina
hanazadrazilova před 6 hodinami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
poirotka před 7 hodinami
Šopský salát
radekfiala před 8 hodinami
Extra rychlé lívance
nickgurr.123 před 9 hodinami
Dopékané řízky
jakub@V před 9 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
jakub@V před 10 hodinami
Palačinky s džemem
jakub@V před 10 hodinami
Koprová omáčka
Sahula před 11 hodinami
Loupáčky z domácí pekárny
romanakross před 12 hodinami
Suroviny:
sádlo,
cibule,
krkovice vepřová,
sůl,
pepř,
paprika sušená uzená,
paprika,
hrášek,
rýže,
víno bílé,
vývar masový,
sýr strouhaný,
petrželka
Komentáře (2)