Loupáčky z domácí pekárny

Jikotka

60 názorů

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

10. 3. 2009 11:03

Loupáčky z domácí pekárny, Loupáčky z domácí pekárny — Loupáčky z domácí pekárny

10 ks

Těsto:

175 ml 175 ml mléka

1 1 žloutek

70 g 70 g povolené Hery

špetka špetka soli

citronová kůra

400 g 400 g hladké mouky

40 g 40 g cukru

1 1 vanilkový cukr

1/4 kostky 1/4 kostky droždí

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 001 kJ / 2 151 kcal
Bílkoviny	57,21 g
Tuky	59,06 g
Vláknina	12,84 g
Cholesterol	223 mg
Sodík	173 mg173 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	341,34 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Suroviny dáme v uvedeném množství do pekárny a zapneme program Těsto.
Po vykynutí vyndáme z pekárny a rozdělíme na 12 kousků. Na vále vyválíme válečky, ohneme do tvaru loupáčků, přendáme na plech a necháme dalších 10 minut kynout.
Potom potřeme vejcem a posypeme mákem. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 170°C asi 15 min.

Poznámka autorky receptu

Zdroj : maminčiny recepty

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (243x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí loupáčky podle Vaňka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenkavaj 150 min

Křehoučké sladké housky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

papagaja

Loupáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JANA62 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Za zdravější mlsání. Podle čeho vybrat kvalitní zmrzlinu?

Jak připravit nejlepší makovou náplň do moučníků. Příjemně ji provoní citron, vanilka či rum

Hodnocení 52x

Janovské těstoviny: Přidávají se do nich rané brambory a zelené fazolky, domácí bazalkové pesto je zárukou báječné lahodné chuti

Komentáře

zdenka.s

10. 2. 2022 13:51

magdalenka: děkuji ,to byla rychlost

a přeji taktéž hezký den

Dělala jsem uzlíky, posypala plátky mandlí a jsou moc dobré , dovolím si přidat foto

magdalenka

10. 2. 2022 11:58

zdenka.s: abrakadabra...a je to preč.

Pekný deň.

zdenka.s

10. 2. 2022 11:39

Nemá být v ingrediencích "povolené Hery " místo uvedené "posolené Hery"?

Přece jen pro začátečníky podstatný rozdíl.
Loupáčky jsou moc dobré ,já ale musím dávat víc mléka a to skoro u všech recetů v DP.

Biton

10. 10. 2014 20:41

Dneska jsem je zkoušela poprvé dle Vašeho receptu. Vypadají dobře, tak doufám, že i tak budou chutnat

Dala jsem méně droždí (asi z toho důvodu je nemám tak nadýchaný jako Vy, ale mě to nevadí

). Děkuji za recept!

Jikotka

23. 9. 2014 16:08

alus.Máš je krásné a jsem ráda,že chutnaly

alus.s

23. 9. 2014 15:35

včera jsem upekla, byly krásně nadýchané, dnes jsou trochu hutnější ale i tak jsou dobré

mouky jsem dala 420g, celé vejce, droždí půlku. Kynuly pod utěrkou 30 min. Před pečením jsem je potřela vejcem s rumem

a pekla při 175°C 20 min. Bodík letí

Beruna

19. 3. 2014 12:55

výborné, zmizely rychlostí blesku!!!

Dorka25

3. 2. 2014 21:30

Loupáčky vypadají luxusně už se těším jak je v sobotu prubnu,doufám že je budu mít taky takové pěkné

bodík jsem poslala.

Jikotka

22. 1. 2014 12:19

Mirka:HankaPU už sem moc nechodí,proto ti odpovím já.Pudink se nedává do pekárny,ale uvaří se hustější a dává se do vykynutého těsta.Uděláš si z těsta placičku,dáš na ní vychladlý pudink a uzavřeš do podoby rohlíku.Myslím že mi rozumíš...

Mirka

22. 1. 2014 10:41

HankaPu:
Můžu se zeptat na ten pudink? Jak ho přidáváte do té pekárny

Mattyas

5. 1. 2014 20:50

Před chvílí jsem vyndala z trouby a jsou výborné!!!

Lenka

2. 4. 2013 17:57

Tak jsem loupáčky zkoušela vzhledově vypadaly pěkně, ale chuťově mi moc nechutnaly. Plno receptů mám z této stránky,ale pokaždé když něco dělám odsud co se týče sladšího jídla nebo nějakého pečiva z domácí pekárny, tak mi to moc nechutná, myslela jsem si, že když si koupím domácí pekárnu docílím i stejných chutí pečiva jako v krámě. Loupáčky jsem zkoušela ale bylo to jen hutné nasládlé těsto marně jsem tedy doufala, že budou chutnat jako kupované

už si s tímto nevim rady.