Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pečená dýně, kuřecí špíz a zeleninový salát
Špízy jsou oblíbenou pochoutkou, hlavně proto, že na špejli můžete dát to, na co máte zrovna chuť. Společně s pečenou dýní a lehkým zeleninovým salátem vytvoří ideální pokrm, který zasytí na delší dobu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 863 kJ / 445 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,22 g |
| Tuky | 33,11 g |
| Vláknina | 11,22 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 28,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehna vykostíme a maso bez kůže nakrájíme na větší kousky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku omyjeme, vykrojíme jadřinec a nakrájíme na plátky. Klobásu nakrájíme na kolečka. Přidáme k masu, osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 3: Na špejle střídavě napichujeme maso, cibuli , papriku a klobásu. Dáme do zapékací mísy a přidáme sádlo.
Krok 4: Zapékací mísu vložíme do trouby. Pečeme na 200 °C zhruba 30 minut, do změknutí.
Krok 5: Půlku dýně omyjeme a neloupeme. Vydlabeme vnitřek a nakrájíme na plátky.
Krok 6: Plátky dýně poklademe do pekáčku, osolíme, přidáme snítku rozmarýnu a máslo. Pečeme asi 10-15 minut do změknutí, podle tloušťky plátků.
Krok 7: Pekingské zelí nakrájíme na tenké proužky a v cedníku propláchneme a necháme okapat.
Krok 8: Osolíme, promneme rukou, aby zelí pustilo šťávu. Rajčata omyjeme, nakrájíme na měsíčky a přidáme k zelí.
Krok 9: Z citronu vymačkáme šťávu, smícháme s cukrem, olejem a vlijeme do salátu. Promícháme. Před podáváním necháme v cedníku okapat.
Zveřejněno 20. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená dýně, kuřecí špíz a zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3164O
Moje poznámka
Pečená dýně, kuřecí špíz a zeleninový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3164O
Nejnovější recepty
Řezy s motýlkem
Přidáno před 7 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 12 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno 4. 5. 2025 15:01
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 2 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 4 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 4 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 5 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 6 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 6 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 6 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 7 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 7 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 8 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí,
pepř mletý,
cibule,
klobása,
paprika,
sádlo,
sůl,
dýně hokkaido,
sůl,
rozmarýn,
máslo,
zelí pekingské,
rajče,
sůl,
citron,
cukr,
olej olivový
Komentáře (6)