Jablková žemlovka trochu jinak

Hella Kuchařka: Hella

Sladká jídla 47 názorů

Suroviny

5 rohlíků (300 g žemlovky nebo vánočky)
500 ml mléka
50 g másla
3 vejce
skořicový cukr
1 vanilkový cukr
rozinky
namočené v rumu
strouhanka do formy
3 větší jablka
lískové ořechy
Recept si zatím oblíbilo 30 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rohlíky pokrájíme na kolečka, jiné pečivo pokrájíme asi na 5x5 cm.

  2. Máslo rozpustíme, vlejeme do vlažného mléka a do toho rozšleháme 3 žloutky.

  3. Pokrájené pečivo nasypeme najednou do žloutkové směsi a dobře promícháme.

  4. Z bílků ušleháme pevný sníh s vanilkovým cukrem a do něj přesypeme namočené pečivo.

  5. Vše promícháme a polovinu této směsi narovnáme na dno pekáčku, který jsme předtím vymazali máslem a vysypali strouhankou.

  6. Na tuto vrstvu nakrájíme menší kousky nebo plátky jablek (ne strouhat), posypeme skořicovým cukrem, zasypeme rozinkami namočenými v rumu, můžeme přidat i nahrubo sekané lískové ořechy a na to urovnáme zbylou hmotu namočeného pečiva.

  7. Nahoru poklademe tenké plátky másla a dáme zapéct do vyhřáté trouby, až povrch zrůžoví (tj. asi 30 min na 180°C).

Poznámka

Pro vylepšení můžete ještě vrstvu jablek zalít vařeným vanilkovým pudinkem z 1/2 l mléka, 1 pudinkového prášku a lžíce cukru.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 650 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jablková žemlovka trochu jinak

  • sarka sarka(neregistrovaná)

    Me se to nepovedlo. Ve vysledku to mam stejne, jakobych nalila do misky mleko, nadrobila tam na kousky rohliky a nasypala do toho jablka. Mlecna rohlikovo-jablecna kase. :-( Toho mlika bylo moc na 5 rohliku, i se snehem to byla hodne ridka smeska, ktera tak i zustala po upeceni. Mekke namocene rohliky a mezitim jablko. Ani to nedrzelo pri vyndavani s pekacku. Nafotila bych to, ale stydim se za neuspech u tak vychvalovaneho receptu.. Pekla jsem 40 minut. Dam to jeste pect dele. Za me tedy neuspech :-( Priste uz to nebudu pokouset a radeji klasickou.

    Odpovědět

  • Lucka.N. Lucka.N.

    Nejlepší žemlovka jakou jsem kdy jedla. Co jsem našla tento recept, jinou už nedělám. Pudink jí dá vláčnost. Prostě super !!!!:yes: :-)

    Odpovědět

  • matysof matysof

    výborná výborná výborná, posílám bodík :yes:

    Odpovědět

  • martinecka martinecka

    Výborná žemlovka, už ji dělám podruhé a nemá to chybu.;-):yes:

    Odpovědět

  • Nada Nada(neregistrovaná)

    vTo já jsem zase dneska zapomněla přidat hrizinky. A to jsem je taky měla nachystané. No, stane se.ybusna:

    Odpovědět

  • Táńa Táńa(neregistrovaná)

    Do ted jsem zemlovku nemusela,měla jsem ji suchou ale to je lahoda.Fakt dobrota.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    chcem znovu vypichnut tuto zemlovku...dnes som ju robila uz asi po xty krat a je to podla mna rolls royce medzi zemlovkami. Cela rodina a kamaratky a ich rodiny a ich kamaratky uz robia len podla tohto receptu. Vzhladom na dnesne okolnosti z diskusie, som zabudla vymazat pekacik a sneh som nezamiesala do rozkov. Nasla som ho vyslahany, ked uz bola vychladnuta....tak som ju dala zapiect navrch a znovu chladne. Ale aj tak je stale skvela....

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    teda to je super žemlovka:-p;-)moc se mi receptík líbí ukládám si;-)+1:yes:

    Odpovědět

  • senky senky

    rebeka:Jo Rebi, přijel v neděli večer....:-*A co myslíš? Žemlovka už není, oni ti dva,manža se synečkem, ji do rána sežrali a to doslova a do písmene!! Vyškabali i ten připečený pudink z okrajů mísy a plechu:-D:-D Nestačila jsem se ráno divit. A to,prosím, byla bez cukru,jen s troškou umělého sladidla!!;-):-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    senky::-D:-D:-D migrénu..jo:-?:-?:-?a manžu už máš doma;-):-?

    Odpovědět

  • senky senky

    Dnes jsem upekla,je výborná:-*:yes:,přidala jsem, podle rady, vanilkový pudink:-p Jen jsem neodhadla velikost zapékací mísy:-D:-D, takže zítra budu drhnout troubu:-O Ale možná budu mít migrénu a poprosím manžela:-D:-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Helli, dneska jsem udělala k večeři tvojí žemlovku, kterou jsem si z těch všech vybrala a moc jsme si pochutnali. Dala jsem ti 12.bodík:yes:

    Odpovědět

  • hobllinka hobllinka

    výbornááá :-p:-p:-p

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    :yes::yes::yes:To musí být fakt dobrota:-p

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Bodík udělen. S tím pudinkem je super.:yes:

    Odpovědět

1 2 3 4

Tématické fráze: žemlovka s pudinkem žemlovka recept jablková žemlovka babicova žemlovka zemlovka v mikrovlnce žemlovka žemlovka s vařeným pudinkem žemlovka z mikrovlnky žemlovka s jablky a pudinkem žemlovka s jablky zemlbába s pudinkem recept na zemlovku výborná žemlovka žemlovka s vanilkovým pudinkem jablková žemlovka recept žemlovka puding jablkova zemlovka s pudinkem žemlovka s pudinkem recept babicova zemlovka z vánočky jablková žemlovka s tvarohem

Zapomněl/a jsem heslo