Išelská kolečka - nej!
Išelská kolečka jsou jedním z tradičních druhů cukroví, které nesmí na Vánoce chybět. Vykrájená kolečka slepujeme meruňkovým džemem a sladkou oříškovou náplní s přídavkem rumu. Korunou je pak čokoládová poleva a půlka vlašského ořechu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 355 kJ / 4 387 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,47 g |
Tuky | 244,39 g |
Vláknina | 27,75 g |
Cholesterol | 859 mg |
Sodík | 44 mg |
Sůl | 0,07 g |
Sacharidy | 444,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme všechny suroviny na těsto a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a uložíme na noc do chladničky.
Krok 2: Z odpočinutého těsta vyválíme plát silný asi 5 mm. Vykrajujeme z něj kolečka, která přenášíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C cca 8 minut.
Krok 3: Smícháme všechny ingredience na náplň a třeme je, dokud se nespojí. Jedno kolečko vždy natřeme krémem, druhé marmeládou a slepíme je.
Krok 4: Čokoládu rozehřejeme s máslem, poléváme jí dortíčky a zdobíme půlkami ořechů.
Zveřejněno 2. 12. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Išelská kolečka - nej!
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31yj4
Moje poznámka
Išelská kolečka - nej!
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31yj4
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 22 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 22 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 22 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 23 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 33 minutami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 2 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 3 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 4 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 7 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 8 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 9 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek 15. 6. 2025 15:57
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 15. 6. 2025 15:05
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
ořechy vlašské,
kůra citronová,
skořice mletá,
žloutek,
džem meruňkový,
cukr moučkový,
rum,
cukr vanilkový,
ořechy lískové mleté,
máslo,
žloutek,
ořechy vlašské,
čokoláda hořká,
máslo
Komentáře (11)
A k Vaši otázce, jak dlouho důvěřuji syrovému žloutku v krému. Ptala jsem se jedné cukrářky a ta mi odpověděla, že vzhledem k tomu, že je v náplni i rum, tak v chladu 14 dní… 🙂
Přeji Ti dny plné klidu, radosti a pohody a krásné Vánoce...
Koukám i na Tvé cukroví. Nádhera.
Mějte krásný adventní čas.