Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Name: Krémová brokolicová polévka s uzeným masem
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 brokolice; 300 g uzené krkovice; sůl; pepř mletý; 100 ml smetany; 100 g sýra (scamorza, mozzarella)

Chtěli byste brokolicovou polévku bez jíšky, vhodnou i pro bezlepkovou dietu? Pak jste tu správně, protože tuto polévku zahušťuje pouze rozmixovaná zelenina, navíc doplněná uzeným masem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 35 min

75 min (40 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 brokolice

300 g 300 g uzené krkovice

sůl

pepř mletý

100 ml 100 ml smetany

100 g 100 g sýra (scamorza, mozzarella)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 596 kJ / 1 099 kcal
Bílkoviny	107,00 g
Tuky	58,70 g
Vláknina	20,50 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	3,67 g
Sůl	8,60 g
Sacharidy	25,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky a dobře omyjeme. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou, osolíme a krátce povaříme. Krok 2: Zvlášť uvaříme krkovičku. Hotovou vyjmeme a nakrájíme. Krok 3: Z uvařené brokolice slijeme polovinu vody a v druhé polovině brokolici rozmixujeme. Krok 4: Přilijeme k ní vývar z krkovičky a smetanu. Tekutiny dáme tolik, aby byla správná konzistence polévky. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Krok 5: Do polévky vložíme nakrájené maso a na talíři ozdobíme strouhaným sýrem.

Brokolici rozebereme na růžičky a dobře omyjeme. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou, osolíme a krátce povaříme.
Zvlášť uvaříme krkovičku. Hotovou vyjmeme a nakrájíme.
Z uvařené brokolice slijeme polovinu vody a v druhé polovině brokolici rozmixujeme.
Přilijeme k ní vývar z krkovičky a smetanu. Tekutiny dáme tolik, aby byla správná konzistence polévky. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem.

krém
Do polévky vložíme nakrájené maso a na talíři ozdobíme strouhaným sýrem.

TIP: Brokolicová polévka - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Br

Brokolicová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

martinahayek 45 min

Brokolicová polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Luucca

Krémová brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 40 min

Brokolicová krémová polévka s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 15 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 100 min

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 135 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Vánočka 3 hodiny kynutá

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Brokolice
Vaření

Moje poznámka

Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Br

Náhodný recept

Barevný salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 7 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 8 hodinami

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 9 hodinami

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 11 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 13 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Monika146 moderátorka 14. 1. 2025 19:52

Výborná polévka, uzené maso jí dodá novou chuť.

Marie Svarcova 7. 2. 2024 18:10

polévka je super, už je jí tolik druhů a každá dobrá

RubyRom 7. 2. 2024 16:59

Moanka: Moni, moc děkuji

Moanka 7. 2. 2024 10:36

Mňam, krásná polévečka…

RubyRom přidala novou fotografii! 7. 2. 2024 04:23

Přečtěte si

Naučte se báječný brokolicový krém podle videa. Je snadný, rychlý a sytý Hodnocení 88×

Naučte se báječný brokolicový krém podle videa. Je snadný, rychlý a sytý

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 111×

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů na brokolicovou polévku: Na zjemnění je skvělá smetana, nechte se inspirovat

Beton, Semafor i Žabí hlen: Recepty na retro koktejly, které frčely v socialismu, můžete otestovat i dnes

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali Hodnocení 14×

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborová chlebíčková pomazánka

Jupiterix před 3 hodinami

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Mikael před 4 hodinami

Česnekovo-sýrová pomazánka

Kykolka před 4 hodinami

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Fitulka před 6 hodinami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Majkammsh před 6 hodinami

Frankfurterky (klobásky)

MaPotu před 6 hodinami

Pomazánka z červené čočky

Svehlice před 6 hodinami

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

BinaSa před 7 hodinami

Husa a kachna pečená Videorecept

Husa a kachna pečená

BinaSa před 7 hodinami

Povidlová buchta kynutá

JanSmola před 8 hodinami

Suroviny:
brokolice, krkovice uzená, sůl, pepř mletý, smetana, sýr

Krémová brokolicová polévka s uzeným masem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě