Krémová brokolicová polévka

tejaja

5 názorů

23. 7. 2009 18:31

Přidat fotku

Brokolice

smetana na vaření

kopr

zeleninový vývar

hladká mouka

brambory

poprípade sůl na dochucení

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Brokolicu rozdelíme na ružičky a do polomäkka uvaríme v zeleninovom vývare. Pridáme na kocky nakrájané zemiaky a zalejeme smotanou, v ktorej rozmiešame múku. Varíme kým nie sú zemiaky uvarené. Nakoniec pridáme nasekaný kôpor, ochutnáme a v prípade potreby dosolíme. Podávame buď samostatne, alebo podľa hustoty polievky podávame s drobnou cestovinou uvarenou zvlášť.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (11x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Brokolicová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

martinahayek 30 min

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Jako od mistra cukráře: Vysoce efektní a přesto snadné ozdoby z karamelu zvládnete podle našeho návodu i doma

Máte rádi drobenku? Na německém koláči Streuselkuchen si ji užijete do sytosti

MasterChef Česko 2022: Jak na "ligové" bramboráky podle Petry z týmu růžových? Jedna netradiční surovina jim dá šmrnc!

Komentáře

tejaja

25. 5. 2018 19:19

fibicek: Zeleninový vývar robím vtedy, keď potrebujem uvariť zeleninu, vyžadujúcu dlhší var a nepotrebujem polievku. Zeleninu varím v menšom množstve vody, aby vývar bol silnejší, a po ochladení v krabičke dám do mrazáku. Potom podľa potreby vyberiem.