Bramborák s masovou směsí

krkovicka.x Kuchař: krkovicka.x

Doba přípravy: 35-40 minut 2 porce Vepřové maso 5 názorů

Suroviny

Masová směs:
300 g vepřové kýty či kuřecí maso
1 žlutá cibule
1 červená cibule
1 červená paprika
1 žlutá paprika
1 zelená paprika
2 stroužky česneku
1 chilli paprička kdo má rád
1 lžička hořčice
3 PL domácího kečupu či protlaku
3 PL oleje
sůl
pepř
bylinky dle vlastní chuti
kousek pórku
Bramboráky:
3 střední syrové brambory
1,5 dcl oleje
5-7 stroužků česneku
1 vejce
strouhanka
mléko
sůl
pepř
majoránka
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na malé kostky, okořeníme a přidáme na pánev s mírně orestovanou cibulí a kapií ve stejné velikosti jako maso a ještě chvíli restujeme, přidáme kečup, hořčici, našprtaný česnek, pórek, kdo chce dá chilli papričku a malinko podlijeme.

  2. Zatím co směs dusíme, nastrouháme oloupané brambory, česnek, přidáme vejce, strouhanku, koření, mléko, tak aby nám vzniklo polo husté těsto, z kterého usmažíme na pánvi v oleji větší bramborákové placky.

  3. Pokud je maso měkké a šťáva zredukovaná do potřebné hustoty, přidáme bylinky, pokud je potřeba dochutíme a podáváme na bramboráku, který přeložíme přes směs a nazdobíme dle fantazie.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 339 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborák s masovou směsí

Tématické fráze: bramboráky s masovou směsí bramborák s masovou směsí bramboráčky s masovou směsí masová směs na bramboráky masová směs v bramboráku bramboraky se smesi recept bramborák s masovou směsí bramborové placky s masovou směsí masova smes s bramborakem bramborák se směsí veprova směs v bramboráku masová směs do bramboráku masová směs na bramborak masová směs s bramboráčky masova smes s bramboraky masová směs k bramborákům recept bramboráky s masovou směsí směs na bramboráky vepřová směs na bramboráky bramboráky s vepřovou směsí

Zapomněl/a jsem heslo