Smažené topinky s mletým masem
Křupavé topinky jsou vděčnou večeří či občerstvením pro ty pravé chlapáky k vychlazenému pivu. Připravte si je pro změnu trochu jinak. Topinky namažeme směsí z mletého masa a koření, a poté usmažíme dozlatova. Je to opravdová pochoutka.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Petrželku omyjeme a nasekáme najemno. Sýr nastrouháme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Mleté maso promícháme s cibulí, česnekem a petrželkou. Dochutíme Podravkou, solí, dijonskou hořčicí a mletým pepřem. Dle potřeby mírně zahustíme strouhankou a promícháme.
Krok 3: Krajíčky chleba potřeme po jedné straně připravenou směsí.
Krok 4: Do pánve s vyšší vrstvou rozpáleného oleje vkládáme krajíčky chleba a smažíme z obou stran dozlatova.
Krok 5: Usmažené chleby klademe na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný tuk.
Krok 6: Topinky s mletým masem podáváme ještě teplé, doplněné čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 30. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené topinky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zplKm
Moje poznámka
Smažené topinky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zplKm
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 58 minutami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 1 hodinou
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 3 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 5 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 5 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 7 minutami
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 27 minutami
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 34 minutami
Rizoto ze zbytků masa
Kajkajak před 53 minutami
Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké
Virtuous0112 před 1 hodinou
Hovězí na česneku a na smetaně
Zuzka1973 před 1 hodinou
Medové velikonoční jidáše
Zuzka1973 před 1 hodinou
Šopský salát od Airan
Kajkajak před 1 hodinou
Jarní sýrovo-salámový salát
Jan Nemec před 2 hodinami
Bramborové knedlíky trochu jinak
LA.63 před 2 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
česnek,
vejce,
hořčice dijonská,
strouhanka,
kečup sladký,
chléb,
podravka,
sůl,
pepř mletý,
olej,
petrželka,
sýr
Komentáře (1)