Kuřecí prsa plněná mozzarellou, rajčaty a špenátem

Name: Kuřecí prsa plněná mozzarellou, rajčaty a špenátem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 2 kuřecí prsní řízky; 6 plátků mozzarelly; 1 rajče; 1 hrst baby špenátu; sůl; mletý pepř; provensálské koření; olivový olej

Kuřecí maso je skvělé svojí rychlostí tepelné úpravy. Pokud tedy chystáte oběd na poslední chvíli, inspirujte se zde. Kuřecí prsa naplňte mozzarellou, rajčaty a lístky čerstvého baby špenátu a nechte propéct v troubě. Za necelou půlhodinu je pokrm na stole.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kuřecí prsa plněná mozzarellou, rajčaty a špenátem

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 2 kuřecí prsní řízky

6 plátků 6 plátků mozzarelly

1 1 rajče

1 hrst 1 hrst baby špenátu

sůl

mletý pepř

provensálské koření

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 075 kJ / 735 kcal
Bílkoviny	163,64 g
Tuky	7,12 g
Vláknina	0,96 g
Cholesterol	385 mg
Sodík	389 mg
Sůl	0,98 g
Sacharidy	3,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prso nařízneme šestkrát do hloubky dvou třetin masa. Krok 2: Plátky mozzarelly překrojíme napůl a rajče nakrájíme na plátky. Krok 3: Do každého zářezu masa vložíme mozzarellu, rajče a pár listů baby špenátu. Krok 4: Takto naplněná prsa vložíme do pekáče, zalijeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a posypeme kořením. Krok 5: Pečeme v troubě na 180 °C asi 25 minut.

Kuřecí prso nařízneme šestkrát do hloubky dvou třetin masa.
Plátky mozzarelly překrojíme napůl a rajče nakrájíme na plátky.
Do každého zářezu masa vložíme mozzarellu, rajče a pár listů baby špenátu.
Takto naplněná prsa vložíme do pekáče, zalijeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a posypeme kořením.
Pečeme v troubě na 180 °C asi 25 minut.