Plněná kuřecí prsa špenátem, šunkou a cottagem
MiskaM
Suroviny
- 500 g kuřecích prsou
- 200 g šunky
- 150 g cottage
- 400 g mraženého listového špenátu
- 4 stroužky česneku
- sůl
- mletý bílý pepř
- kousek másla
Postup přípravy receptu
Do hrnce dáme špenát, dáme trochu vody (100 ml) a podusíme doměkka. Přidáme prolisovaný česnek,
ochutíme solí. Dáme stranou vychladnout.Z kuřecích prsou odstraníme přebytečné blanky, prokrojíme, ale nerozkrojíme. Naklepeme přes mikrotenový sáček, osolíme a opepříme, poklademe plátky šunky, vychladlým špenátem a sýrem cottage. Zabalíme a aby náplň nevypadla, tak maso spojíme jehlami.
Vezmeme pekáček, do něj dáme kousky másla, přidáme maso a dáme péct do trouby na 180°C. Maso podléváme šťávou. Pak můžeme postupně teplotu snížit na 160°C.
Podáváme s kaší nebo bramborem. Já zvolila bramborovou kaši.
Kuchařka: MiskaM
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Ohodnoťte recept: Plněná kuřecí prsa špenátem, šunkou a cottagem
K receptu nejsou žádné komentáře.
