Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 847 kJ / 442 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,51 g |
Tuky | 15,73 g |
Vláknina | 2,60 g |
Cholesterol | 1,00 g |
Sodík | 432 mg |
Sůl | 0,86 g |
Sacharidy | 35,57 g |
Postup přípravy
Játra očistíme od blan a žilek a naškrábeme nožem, umeleme nebo rozmixujeme, pokud jsou zmrzlá, jdou i nastrouhat. Krok 2: Všechny ingredience v mixéru spojíme a vytvoříme napohled řídké těsto, které necháme odpočinout (nasáknout strouhanku) až bude tak husté, aby šly mokrou rukou dělat kuličky. Udělané knedlíčky dáme do vařícího vývaru (může být i jiný, např. hovězí, vepřový nebo zeleninový), když knedlíčky vyplavou na povrch povaříme při mírném varu podle velikosti asi 5 minut.. Krok 3: Pokud chceme mít vývar ( např. silný hovězí ) čirý, uvaříme knedlíčky zvlášť a hotové vložíme do polévky.
Do polévky kuřecí obereme maso a nakrájíme zeleninu, můžeme přidat nudličky a zelené bylinky libeček, pažitku nebo petrželku.
Zveřejněno 26. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qN6R
Moje poznámka
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qN6R
Nejnovější recepty
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno před 22 minutami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno před 8 hodinami
Velikonoční minizákusky
Přidáno před 8 hodinami
Obložené vejce
Přidáno před 17 hodinami
Vajíčková pomazánka s pažitkou
Přidáno před 17 hodinami
Vajíčková pomazánka s petrželkou a okurkou
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina drožďová pomazánka
zizimar před 14 minutami
Šlehačkový beránek
MirkaTioka před 38 minutami
Velikonoční Jidáše
Akuska před 42 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
mruberova před 1 hodinou
Velikonoční nádivka z letáku Albert
Horyna77 před 2 hodinami
Mrkvové řezy s mascarpone
Lusyl před 3 hodinami
Piškotový beránek
Pajkujka před 4 hodinami
Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami
JulkazPaseky před 4 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
Lucie1001 před 5 hodinami
Tématické fráze:
jatrove knedlicky do polévky,
játrové knedlíčky,
jatrove knedlicky ridke testo,
játrové knedlíčky í,
játrové knedlíky,
játrové knedlíčky z drůbežích z kuřecích jater,
játrové knedlíčky doba varu,
hovezi jatrove kulicky
Suroviny:
játra drůbeží,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
pepř,
majoránka,
česnek,
máslo,
vejce
Komentáře