Mechový dort II.
Tento oblíbený dort zaujme na první pohled díky své krásné zelené barvě. Tu korpusu dodá špenátové pyré. Dort naplníme jemným krémem z tvarohu a šlehačky, do kterého vmícháme lesní ovoce.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 26 937 kJ / 6 438 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 131,08 g |
Tuky | 353,28 g |
Vláknina | 23,80 g |
Cholesterol | 1,22 g |
Sodík | 787 mg |
Sůl | 2,99 g |
Sacharidy | 671,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Baby špenát rozsekáme na pyré. Troubu včas rozpálíme na teplotu 180 °C.
Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme olej a špenátové pyré, poté citronovou šťávu a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 3: Pečeme v dortové formě. Dort nesmí být na povrchu hnědý, protože vrchní část použijeme na posypání. Proto pečeme na nízkou teplotu do 180 °C, ke konci pečení stáhneme na 160 °C. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 4: Na náplň vyšleháme smetany se ztužovačem, vmícháme oslazený tvaroh a nadrobno pokrájené ovoce.
Krok 5: Z korpusu odřízneme vršek, který pak rozdrobíme navrch dortu. Zbylý korpus rozkrojíme na dvě části. Spodní část promažeme náplní a přiklopíme vrchní částí korpusu. Celý povrch namažeme krémem a posypeme rozdrobeným těstem. Nakonec ho ozdobíme dle své fantazie a chuti.
Zveřejněno 22. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mechový dort II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Jng
Moje poznámka
Mechový dort II.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9Jng
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 22 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 22 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 22 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 23 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 28 minutami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 2 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 3 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 3 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 7 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 8 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 9 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek 15. 6. 2025 15:57
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 15. 6. 2025 15:05
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09
Suroviny:
špenát baby,
vejce,
cukr moučkový,
olej,
šťáva citronová,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
tvaroh,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
cukr moučkový,
ovoce lesní
Komentáře (2)