Jednoduchá bublanina

Name: Jednoduchá bublanina
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek cukru krupice; 1/2 hrnku oleje; 3 vejce; 1/2 hrnku mléka; 2 hrnky polohrubé mouky; 1/2 prášku do pečiva; špetka soli; ovoce; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání

Hrníček jako měrka? Jednoduchý a rychlý způsob, jak připravovat moučníky. Upečte si společně s dětmi olejovou bublaninu s ovocem. Nejoblíbenější je s jahodami, broskvemi, švestkami nebo třešněmi, vynikající je i rebarborová.

marepavla

58 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

25. 3. 2010 09:43

Nutriční hodnoty

Energie	17 799 kJ / 4 254 kcal
Bílkoviny	80,29 g
Tuky	154,56 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	785 mg
Sodík	418 mg
Sůl	1,24 g
Sacharidy	628,03 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ušleháme cukr, olej a vejce, přidáme prášek do pečiva, mléko, sůl a mouku a šleháme v husté těsto.
Těsto rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem.
Povrch poklademe ovocem a pečeme asi 30 minut v rozehřáté troubě při 160 °C.
Jak skladovat a zpracovat třešně

Poznámka autorky receptu

Dala jsem švestky a broskve.

Uvařeno (15x)

Přidat do oblíbených (435x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

PetulaP 50 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janaka 60 min

Bublanina bez vážení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova

Načíst další

Přečtěte si

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 447x

Vlašské ořechy naslano: Vylepší obyčejnou pomazánku nebo masovou nádivku, hodí se ale i do polévky nebo na těstoviny

„Vzorná kuchařka“ Bohumila Jermářová: Křupavé cukroví zaječí uši si podle jejího 130 let starého receptu upečeme i dnes

Komentáře

Koubkova

14. 7. 2022 15:18

Rychlá a vynikající

Panova

7. 6. 2022 16:29

Panova

20. 5. 2022 10:13

kokdaj

11. 3. 2022 15:45

super ukládám

Adellia

28. 7. 2021 10:00

Teď jsem to dala do trouby ale vypadá to luxusně přidala jsem drobenku a borůvky tak uvidíme potom se ozvu jestli uspěla

Pavla78

11. 7. 2021 10:08

Bohužel přeslazené těsto, které se nedá jíst. Suché a udusané. Navíc prášek do pečiva se vždy dává k mouce, ne k tekutému.
Celý plech jde do koše, sladké jak cicek.

Panova

6. 6. 2018 12:31

Vynikající....mám hodně receptů na bublaninu, ale tato je podle mě TOP....dnes jsem pekla....přidávám i fotky.....

Katka

18. 6. 2017 21:12

Bublanina je naprosto luxusní! Rychlá a velmi chutná. A fakt není vysušená. Dělala jsem sice z dvojité dávky, takže je krásně vysoká, ale zase nám vydržela déle, dnes ji dojídáme - šestý den a stále výborná, vláčná, mňam

JANA

18. 6. 2017 20:48

Dnes jsem pekla je úúžasná jen jsem pekla na 170 stupnˇů a opravdu po půl hodině byla hotová

Výborný recept

Blanka

9. 8. 2016 10:30

Může se použít i mražené ovoce (jahody, borůvky) ?

tejaja (moderátorka)

24. 7. 2016 06:33

Mirka: hmmm, niekto nevyfotí a niekto sa nenaučí pravopis, každý sme iný.

Mirka

23. 7. 2016 20:51

proc ste nevifotila aj testo hja ho udelala diky tomu moc huste vazne moc dekuji nepisete zda male ci velke hrnky ja delala z velkych a musela dodavat hodne este mouky jinak lehky recept chvalim

Miloslava

12. 7. 2016 12:02

Je výborná,dělám už 20 let,obměna místo půl hrnku mouky mleté ořechy nebo strouhaný kokos a může být jako dortový korpus.Dobrou chuť !

maria

9. 7. 2016 16:23

Prave som upiekla, cakam az vychladne, je s jahodami a husto pokladenymi, vyzera vyborne na velkom pekaci,ono to nevadi, ze je nizky a neuschne, nebude mat kedy :)