Karbanátky z vepřové plece
Karbanátky jsou velmi oblíbeným a tradičním pokrmem. Dají se připravit v různých variantách. V tomto receptu na vás čekají karbanátky z mleté vepřové plece a slaniny. Obalené ve strouhance je pak dozlatova usmažte na sádle.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 509 kJ / 1 078 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,94 g |
| Tuky | 48,29 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 603 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 5,95 g |
| Sacharidy | 40,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso i slaninu umeleme, cibuli nasekáme nadrobno. Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a v misce pokropíme mlékem. Do větší misky dáme maso se slaninou, přidáme cibuli, prolisovaný česnek, sůl a koření dle chuti.
Krok 2: Důkladně promícháme, přidáme jogurt, vejce a nakonec přidáme namočený rohlík a promnutou majoránku. Promíchanou směs necháme pár minut odpočinout.
Krok 3: Z masové směsi uděláme mokrýma rukama kuličky. Dlaní je zploštíme a obalené ve strouhance zvolna opečeme dozlatova na sádle z obou stran.
Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší, vařenými bramborami a salátem nebo s chlebem, hořčicí, cibulí a okurkami. Dobré jsou teplé i studené.
Zveřejněno 1. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky z vepřové plece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrQlx
Moje poznámka
Karbanátky z vepřové plece
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrQlx
Nejnovější recepty
Maková buchta s broskvemi
Přidáno před 5 hodinami
Krémové špagety s medvědím pestem a slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Kynutý medový beránek s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Křupavé závitky se zeleninovým salátem
Přidáno před 10 hodinami
Nepečený koláč s ovocem
Přidáno před 13 hodinami
Letní ovocný dezert
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč
ojana před 2 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
Cinderka před 3 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Blanche46 před 3 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Kathariinaa před 5 hodinami
Houska na hamburger
[email protected] před 6 hodinami
Hrníčkový makovec s bílou čepicí
Milumar před 8 hodinami
Hrníčková bábovka s olejem
Milumar před 8 hodinami
Americké okurky
renkis před 8 hodinami
Křehký linecký koláč s tvarohem a jablíčky
klarikuchti před 9 hodinami
Bramborová pánev s brynzou a slaninou
Khaled před 9 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
slanina,
cibule,
rohlík,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
česnek,
jogurt bílý,
majoránka,
strouhanka,
sádlo
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0