Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněná dýně s hlívou

Tento sytý pokrm nás překvapí spoustou chutí, které se pečením ještě zdůrazní. Sladkou dýni naplníme dobře ochucenou směsí hlívy ústřičné, mletého masa, bulguru a kukuřice. Jako přílohu podáváme salát.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Plněná dýně s hlívou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 792 kJ / 1 384 kcal
Bílkoviny	79,32 g
Tuky	34,82 g
Vláknina	33,66 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	238 mg
Sůl	1,30 g
Sacharidy	173,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, osušíme, odstraníme stopku, rozřízneme na poloviny, lžící vydlabeme semínka a vnitřek obou dílů potřeme olejem. Krok 2: V pánvi na řepkovém oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli s česnekem dozlatova, přidáme na kousky nakrájenou hlívu a restujeme asi 15 minut. Pak necháme chvilku vychladnout. Krok 3: V míse promícháme mleté maso s kořením a pepřem, osolíme a přimícháme bulgur s kukuřicí a orestovanou hlívu. Směsí naplníme půlky dýní a navrch přidáme rozmarýn. Krok 4: Každou část dýně zabalíme samostatně do alobalu, položíme na plech a pečeme při 190 °C asi 50-60 minut. Po upečení alobal rozbalíme, odstraníme rozmarýn, posypeme parmazánem a každou půlku ještě rozpůlíme. Krok 5: Jako přílohu můžeme použít listový salát.

Dýni omyjeme, osušíme, odstraníme stopku, rozřízneme na poloviny, lžící vydlabeme semínka a vnitřek obou dílů potřeme olejem.
V pánvi na řepkovém oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibuli s česnekem dozlatova, přidáme na kousky nakrájenou hlívu a restujeme asi 15 minut. Pak necháme chvilku vychladnout.
V míse promícháme mleté maso s kořením a pepřem, osolíme a přimícháme bulgur s kukuřicí a orestovanou hlívu. Směsí naplníme půlky dýní a navrch přidáme rozmarýn.
Jak uvařit bulgur
Každou část dýně zabalíme samostatně do alobalu, položíme na plech a pečeme při 190 °C asi 50-60 minut. Po upečení alobal rozbalíme, odstraníme rozmarýn, posypeme parmazánem a každou půlku ještě rozpůlíme.
Jako přílohu můžeme použít listový salát.

TIP: Další recepty na výborná dýňová jídla

Zveřejněno 4. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněná dýně s hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk02Y

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Karbanátky plněné hlívou a sušenými rajčaty

Karbanátky plněné hlívou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka 60 min

Dýně plněná mletým masem

Dýně plněná mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kocmax 120 min

Karbanátky s hlívou ústřičnou

Karbanátky s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

suslajda 20 min

Polentové knedlíky plněné hlívou, se špenátem

Polentové knedlíky plněné hlívou, se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 30 min

Batáty plněné hlívou, krůtím masem a avokádem

Batáty plněné hlívou, krůtím masem a avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tvarohová pomazánka s hlívou

Tvarohová pomazánka s hlívou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Šlehačkový ovocný koláč

Šlehačkový ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Nadýchaný jahodový koláč s mandlemi

Nadýchaný jahodový koláč s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 60 min

Chřestová polévka

Chřestová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů

Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Vepřové výpečky se zelím

Vepřové výpečky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 130 min

Mleté maso

Dýně
Pečení
Podzimní recepty
Oběd
Česká kuchyně

Moje poznámka

Plněná dýně s hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk02Y

Náhodný recept

Cizrnové tofu (bez soji)

Cizrnové tofu (bez soji)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nadýchaná piškotová roláda s jablky

Nadýchaná piškotová roláda s jablky

Přidáno před 48 minutami

Chilli marináda s rajčaty podle Honzy Punčocháře

Chilli marináda s rajčaty podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 1 hodinou

Jemná salámová pomazánka

Jemná salámová pomazánka

Přidáno před 2 hodinami

Rolovaná kuřecí stehna s arašídovou omáčkou podle Honzy Punčocháře

Rolovaná kuřecí stehna s arašídovou omáčkou podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 3 hodinami

Zapečené brambory s mletým masem a nivou

Zapečené brambory s mletým masem a nivou

Přidáno před 17 hodinami

Větrníkové kostky

Větrníkové kostky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak vytvořit originální dezert z jablíček? Vyzkoušejte s rodinou jednoduchá plněná jablka. Děti budou nadšené Hodnocení 5×

Jak vytvořit originální dezert z jablíček? Vyzkoušejte s rodinou jednoduchá plněná jablka. Děti budou nadšené

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Plněná tortilla na pánvi: Zkuste rychlou a snadnou večeři podle videonávodu Hodnocení 42×

Plněná tortilla na pánvi: Zkuste rychlou a snadnou večeři podle videonávodu

Plněná kuřecí kapsa z horkovzdušné fritézy je virálním receptem. Zkuste ji s námi Hodnocení 11×

Plněná kuřecí kapsa z horkovzdušné fritézy je virálním receptem. Zkuste ji s námi

Vídeňské šunkofleky se zelím: Nemusíte je zapékat, i tak budou díky karamelu šťavnaté a chutné

Vídeňské šunkofleky se zelím: Nemusíte je zapékat, i tak budou díky karamelu šťavnaté a chutné

Apetit Piknik se vrací do Grébovky: Zažijte den plný jídla, hvězd a VIP luxusu

Apetit Piknik se vrací do Grébovky: Zažijte den plný jídla, hvězd a VIP luxusu

Místo karbanátků zkuste tuhle chuťovku: Listové těsto udělá s mletým masem divy

Místo karbanátků zkuste tuhle chuťovku: Listové těsto udělá s mletým masem divy

Starý a osvědčený zahrádkářský trik na rajčata: Rostliny vám poděkují hlavně na plodech

Starý a osvědčený zahrádkářský trik na rajčata: Rostliny vám poděkují hlavně na plodech

Nejnovější články

7 foto
Kuřecí šunka lepší než z lahůdkářství: Připravíte ji snadno i ve vlastní kuchyni

Apetit Piknik se vrací do Grébovky: Zažijte den plný jídla, hvězd a VIP luxusu

Vídeňské šunkofleky se zelím: Nemusíte je zapékat, i tak budou díky karamelu šťavnaté a chutné

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Pomalu pečený králík v marinádě z kyšky

Pomalu pečený králík v marinádě z kyšky

Petaja před 1 hodinou

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

amyla před 1 hodinou

Jablečný dort s piškoty, nepečený

Jablečný dort s piškoty, nepečený

[email protected] před 2 hodinami

Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky

[email protected] před 2 hodinami

Šťavnatý rebarborový koláč ze špaldy a jogurtu

Šťavnatý rebarborový koláč ze špaldy a jogurtu

Pupikraska před 2 hodinami

Turecké jogurtové brambory Videorecept

Turecké jogurtové brambory

Fitulka před 3 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Vendy98 před 4 hodinami

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky Videorecept

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Kajkajak před 10 hodinami

Letní buchta s jahodami

Letní buchta s jahodami

Alamatej před 13 hodinami

Kyselá čočková polévka

Kyselá čočková polévka

magdalenka před 15 hodinami

Suroviny:
dýně hokkaido, olej olivový, olej řepkový, cibule, česnek, hlíva ústřičná, maso hovězí mleté, koření, majoránka, pepř mletý, sůl, bulgur, kukuřice mražená, rozmarýn, parmazán

]