Plněné bedly mletým masem
Kloboučky lahodných bedel můžeme zpracovat na mnoho způsobů. Využit je také můžeme jako takové mističky k naplnění. Do ne zcela rozvinutých kloboučků plníme masovou směs, zalijeme vajíčky, přidáme sýr a zapečeme. Dobrou chuť.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 989 kJ / 3 344 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 261,69 g |
Tuky | 242,53 g |
Vláknina | 12,60 g |
Cholesterol | 2,20 g |
Sodík | 3,38 g |
Sůl | 8,26 g |
Sacharidy | 25,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme, nasolíme a vložíme do pekáčku.
Krok 2: Cibule nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme. Přidáme mleté maso, rozmělníme, ochutíme solí, pepřem, protlačeným česnekem, kořením a dusíme do měkka.
Krok 3: Hotovou masovou směsí plníme jednotlivé kloboučky hub v pekáči a po naplnění je přelejeme rozkvedlanými vejci.
Krok 4: Takto vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme přibližně 40 minut. Po této době položíme na houby nakrájený sýr a dopečeme dozlatova. Podáváme s brambory a zeleninou.
Zveřejněno 13. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné bedly mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L4L
Moje poznámka
Plněné bedly mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L4L
Nejnovější recepty
Meruňkový nákyp
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 23 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánová bábovka s jogurtem
Milusedrabkova před 2 minutami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
soumar99 před 5 minutami
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
Tereziena před 1 hodinou
Hovězí po myslivecku v PH
monyss před 2 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
Markeeta před 3 hodinami
Klobásy se zelím
pavelcicha před 4 hodinami
Salát s cottage
SenBri před 5 hodinami
Roládky na špejli
anicka1 před 5 hodinami
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 7 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 7 hodinami
Suroviny:
houba bedla,
maso mleté,
cibule,
vejce,
sýr hermelín,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
koření na mleté maso,
olej
Komentáře (1)