Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)

Misha: Hi, ziju v Irsku a knedlíky dělám často Z hladké mouky i z wholemeal flour,bez problemu. Jestli se vám těsto lepí přidejte trochu mouky jak se tu říká” keep it on dry side”,šišku vàlim v navlhčených rukach ne na prkénku . Good luck a dobrou chuť.

Do té doby než jsem viděla tento recept jsem je dneska vyzkoušela, a reknu vám že z hladké mouky mne osobně přijdou lepší,dala jsem tam sice místo sušené droždí klasiku, a Rohlík do toho.
UŽ vím jaké udělám příště.
díky

Teď jsem ho dodělala . s koprovkou je úžasný . Po roce si konečně dám svůj knedlicek. Jinak jsem ho nechala kynout 2 hodky. Asi je to morskou vlhkosti nebo nevím, ale je mňam!

Super recept - jsem na chalupě, kachna v troubě, zelí v rendlíku - a oops Nekoupila jsem brambory na bramborové knedlíky. Ve spíži jen hladká mouka. Co teď
Postupovala jsem přesně podle receptu a knedlíky byly vynikající
Skvělý je i ten tip s rozkrojením nití, jsem zvyklá knedlíky propichovat a už se mi stalo, že se i tak srazily. Takže za mě veliká pochvala a bodík

Ziju v Americe 34 roku zkousel sem hodne receptu nekdy vysly nekdy ne spise ne.
Tento recept jsem zkusil a je super knedliky jsou perfektni dekuji mockrat.https://www.toprecepty.cz/recept/38300-knedlik-z-h...

Ziji jiz 50 let mimo Ceskou republiku,pouzivam hladkou mouku (all purpose flour) a klidne pridam tak 2 lzice detske krupicky. Nikdy jsem nemela s tim zadny problem a knedliky jsou vyborne.

Misha:
S moukou neporadím.
No, zeptám se ale trošku šalamounsky: mikrotenovou fólii nebo sáčky u vás lze sehnat?

Dobrý den. Prosím o radu. Dělala jsem jsem kmedliky 2x. Mam jen hladkou anglickou mouku. Těsto se mi hrozné lepí. Nemohu udělat valecky. Dycky to jen tak nejak "kydnu" do vody a neco z toho je. Spis jsou to bochanky.
Poraďte někdo prosím. Continental fluor jsem zatim nesehnala.
Diky

Knedliky varim take z hladke mouky,ale misto vody pouzivam sodovku,pokojove teploty.Knedliky varim nad parackem a jsou krasne nadychane.Misto hladke mouky se muze pouzit continental flour ( tj polohruba mouka )Take ziju v cizine.Knedliky z hladke mouky jsou vynikajici.toprecepty.cz

V Cesku uz neziju kolem 4 let a celou dobu jsem hledala ten spravny recept na knedliky dokud ho nenasla. Tento je dokonaly. Konecne muzeme jist omacky s knedlikem. Delavala jsem hrnickove z hladke a byly hrozne, potom uz se mi ty knedliky ani nechtelo delat

Tady je vidět,jak jsou české kuchařky šikovné,že si dovedou poradit i bez českých surovin

Delam podobne,jen pridavam do testa cesnekove krutony do polevky.

Roky jsme je vařili z hladké mouky (all purpose flour) zrovna tak.
Pro nás už je to jen vzpomínka, v Česku je moc hezky a maj to i jiné mouky

Super, diky za recept, taky "prezivame" jen na hladke mouce a na knedlicek prijde obcas chut.