Nugátový dort s lískovými oříšky
Dort pečeme zpravidla pro slavnostní chvíle, avšak, proč bychom jej nemohli upéct i třeba jen tak na chuť. Protože konkrétně tento dort, který je plný čokolády a oříškové chuti, dokonale uspokojí i ten nejmlsnější jazyk.
Postup přípravy
Krok 1: V míse ušleháme 250 g másla a cukru krystal až bude směs nadýchaná. Přidáme vanilkové aroma a následně všechna vajíčka. Přisypeme mouku s kypřicím práškem do pečiva a šleháme do hladké hmoty.
Krok 2: Směs rozdělíme do 2 vymazaných dortových forem a pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C 30-35 minut. Korpus musí být zlatavý a pružný. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 3: Na náplň smícháme 250 g másla, cukr moučku a oříškovo-čokoládový krém (i trochu kakaa) a vymícháme.
Krok 4: Polovinou krému potřeme jeden korpus a přiklopíme druhým korpusem. Zbytek krému natřeme na strany a povrch dortu. Dort dáme vychladit než připravíme polevu a zdobení.
Krok 5: Na zdobení opražíme nasekané lískové oříšky na suché pánvi a mírném ohni. Ve vodní lázni pak rozpustíme 25 g másla, smetanu a nasekanou čokoládu na vaření. Směs dobře mícháme, dokud se vše nespojí. Necháme chvilku vychladnout před tím, než ji nalijeme na vychlazený dort. Ozdobíme praženými oříšky a servírujeme.
Zveřejněno 29. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nugátový dort s lískovými oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ2y3
Moje poznámka
Nugátový dort s lískovými oříšky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ2y3
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 10 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 13 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 13 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecký mřížkový koláč
veraslaba před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 10 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 11 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 12 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 12 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 13 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 13 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 13 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 13 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
vanilkové aroma,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
cukr moučkový,
pomazánka,
kakao,
smetana ke šlehání,
čokoláda na vaření,
ořechy lískové
Komentáře (2)