Krůtí plátek v hořčicovo-smetanové omáčce

Suroviny 4 porce

4 krůtí plátky (mohou být i kuřecí)
1 cibulka
2 lžíce másla
1 větší lžíce hladké mouky
1/2 l vody
1/2 kostky bujonky(já dala drůbeží)
1 lžíce polotučné hořčice
1/2 hrnku smetany na vaření
sůl
pepř
grilovací koření
olej (na maso)

Postup přípravy receptu

  1. Na másle si zpěníme cibulku, zalejeme vodou, přidáme bujonku, sůl a pepř. Za občasného šlehání povaříme aspoň 3O min.

  2. Mezitím si naklepeme krůtí plátky. Osolíme, opepříme a posypeme jemně gril. kořením. Opékáme na oleji do měkka.

  3. Do omáčky dáme hořčici a zjemníme smetanou.

  4. Zkusila jsem dát do omáčky trochu nastrouhaného tvrdého sýra, nemusela by být špatná i Niva.
    Já jsem k tomu dala rýži s podušenou mraženou zeleninkou.

Komentáře k receptu Krůtí plátek v hořčicovo-smetanové omáčce

  • lucian lucian

    Výborné ;-)

    Odpovědět

  • babula2 babula2

    Dneska jsem to uvařila a je to vážně mňamka...:yes::-) Jako přílohu jsem zvolila těstoviny. Ukládám si k oblíbeným a určitě rozešlu kamarádkám...;-)

    Odpovědět

  • Iwakk Iwakk

    Dnes jsem udělala k obědu, přítel si pošmakoval, dobrej typ :yes:;-) do omáčky jsem sýr nepřidávala.

    Odpovědět

  • isindy isindy

    jitush, někam ti zmizela ta mouka, předpokládám, že ta je důvodem půlhodinového vaření v první části ;-)...jinak moc pěkné, se sýrem určitě lahůdka...vyzkoušíme ;-):yes:

    Odpovědět

  • Nikol Nikol(neregistrovaný)

    Absolutně výborné!
    Děkuji za nový recept :)

    Odpovědět

  • barbra barbra

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Krůtí plátek nikdy nezklame:-p, a máš moc pěknou fotku:yes:

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • kudlova3 kudlova3

Tématické fráze: hořčičná omáčka ze smetany kruti platky na smetane krůtí plátek kruti platky hořčicovo smetanová omáčka krůtí plátky s rýží krutí omačka krůtí kostky na smetane krůtí plátek recept krutí na smetaně krůtí plátek s rýží smetanovo hořčicová omacka krůtí plátky recept hořticova omačka smetanovo horcicna omacka smetanová omáčka k rýži krůtí plátky na hořčici krůtí plátky recepty krůtí medailonky na smetaně kruti platky se zeleninou