Krůtí plátek v hořčicovo-smetanové omáčce

jitush Kuchařka: jitush

4 porce Drůbeží maso 9 názorů

Suroviny

4 krůtí plátky (mohou být i kuřecí)
1 cibulka
2 lžíce másla
1 větší lžíce hladké mouky
1/2 l vody
1/2 kostky bujonky(já dala drůbeží)
1 lžíce polotučné hořčice
1/2 hrnku smetany na vaření
sůl
pepř
grilovací koření
olej (na maso)
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na másle si zpěníme cibulku, zalejeme vodou, přidáme bujonku, sůl a pepř. Za občasného šlehání povaříme aspoň 3O min.

  2. Mezitím si naklepeme krůtí plátky. Osolíme, opepříme a posypeme jemně gril. kořením. Opékáme na oleji do měkka.

  3. Do omáčky dáme hořčici a zjemníme smetanou.

  4. Zkusila jsem dát do omáčky trochu nastrouhaného tvrdého sýra, nemusela by být špatná i Niva.
    Já jsem k tomu dala rýži s podušenou mraženou zeleninkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krůtí plátek v hořčicovo-smetanové omáčce

  • lucian lucian

    Výborné ;-)

    Odpovědět

  • babula2 babula2

    Dneska jsem to uvařila a je to vážně mňamka...:yes::-) Jako přílohu jsem zvolila těstoviny. Ukládám si k oblíbeným a určitě rozešlu kamarádkám...;-)

    Odpovědět

  • Iwakk Iwakk

    Dnes jsem udělala k obědu, přítel si pošmakoval, dobrej typ :yes:;-) do omáčky jsem sýr nepřidávala.

    Odpovědět

  • isindy isindy

    jitush, někam ti zmizela ta mouka, předpokládám, že ta je důvodem půlhodinového vaření v první části ;-)...jinak moc pěkné, se sýrem určitě lahůdka...vyzkoušíme ;-):yes:

    Odpovědět

  • Nikol Nikol(neregistrovaný)

    Absolutně výborné!
    Děkuji za nový recept :)

    Odpovědět

  • barbra barbra

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Krůtí plátek nikdy nezklame:-p, a máš moc pěknou fotku:yes:

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • kudlova3 kudlova3

Tématické fráze: hořčičná omáčka ze smetany kruti platky na smetane krůtí plátek kruti platky hořčicovo smetanová omáčka krutí omačka krůtí kostky na smetane krůtí plátky s rýží krůtí plátek recept krutí na smetaně krůtí plátek s rýží smetanovo hořčicová omacka hořticova omačka krůtí plátky recept smetanovo horcicna omacka smetanová omáčka k rýži krůtí plátky recepty krůtí plátky na hořčici krůtí plátky nasmetaně krůtí plátky nasmetaně

Zapomněl/a jsem heslo