Kaštanová kolečka
Pokud máte rádi tyčinku Ledové kaštany, je toto cukroví pro vás jako stvořené. Krém ochucený tyčinkou z hořké čokolády použijete na slepení křehkých koleček. Ledové kaštany jsou navíc i v polevě, která cukroví ozdobí.
Postup přípravy
Krok 1: Z hladké mouky, žloutku, nastrouhané citronové kůry, 140 g změklého másla, vanilkového a moučkového cukru vypracujeme rukama těsto. Necháme ho ztuhnout v ledničce.
Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Těsto rozválíme a vykrájíme z něj kolečka. Z poloviny koleček vykrojíme ještě jedno malé kolečko uprostřed. Pečeme asi 10 minut. Necháme vychladnout.
Krok 3: Ve vodní lázni rozehřejeme 2 Ledové kaštany a vyšleháme je se zbylým změklým máslem. Krémem spojujeme vždy 1 plné a 1 vykrojené kolečko.
Krok 4: Zbylou tyčinku Ledových kaštanů a tuk rozehřejeme, vmícháme kakao a připravíme hladkou polevu.
Krok 5: Kolečka potřeme polevou, ozdobíme a po ztuhnutí podáváme.
Zveřejněno 8. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkEq8
Moje poznámka
Kaštanová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkEq8
Nejnovější recepty
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 6 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno před 23 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno 16. 7. 2025 17:24:59
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 1 hodinou
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 1 hodinou
Koprová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Bublanina
veronika812 před 2 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Zazie před 2 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
olleg před 3 hodinami
Domácí chléb bez hnětení
boomgo před 3 hodinami
Tyrolské Gröstle
Fitulka před 4 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
jana 5051 před 4 hodinami
Cuketová krémová polévka
Boxiska před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
tyčinka ledové kaštany,
tuk 100%,
kakao,
zdobení
Komentáře (2)