Penne se špenátem, kari, nivou a kuřecím masem
Těstoviny s krémovými omáčkami patří mezi oblíbené pokrmy. Jejich výhodou je minimum špinavého nádobí a rychlost přípravy. Vyzkoušejte těstoviny s krémovou špenátovou omáčkou, která je dochucená nivou, kari a adžikou. Přidejte kuřecí maso nebo tofu a oběd pro celou rodinu je hotov.
Postup přípravy
Krok 1: Velkou cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky.
Krok 3: Nivu nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 4: Na pánvi osmažíme cibulku dosklovita, poté přidáme kousky kuřecího masa a necháme na pánvi lehce zatáhnout. Zasypeme kari a adžikou podle chuti.
Krok 5: Až se maso trochu zatáhne, přidáme sekaný špenát, klidně i mražený - sám povolí.
Krok 6: Jakmile se špenát rozpustí, přidáme smetanu a necháme trochu ohřát, poté přidáme nastrouhanou nivu a až se niva rozteče a omáčka se zahustí, přidáme zeleninový bujon a povaříme. Poté špenátovo-nivovou omáčku podle chuti dokořeníme či dosolíme (podle slanosti nivy, někdy sůl není třeba). Pokud je omáčka příliš výrazná, zjemníme buď plnotučným mlékem nebo další smetanou.
Krok 7: Penne uvaříme v osolené vodě podle návodu a scedíme. Lze použít i jiné těstoviny.
Krok 8: Penne se špenátovou omáčkou na kari a kuřecím masem ihned podáváme.
Krok 9: Místo masa můžeme použít uzené tofu.
Zveřejněno 29. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Penne se špenátem, kari, nivou a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M87mO
Moje poznámka
Penne se špenátem, kari, nivou a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M87mO
Nejnovější recepty
Plněné hokkaido
Přidáno před 2 hodinami
Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Přidáno před 9 hodinami
Roláda z cottage s řeckým jogurtem a ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Papriky s uzeným masem
Přidáno před 10 hodinami
Kotlety s paprikami
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový dort (cheesecake)
marky79 před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Brend před 2 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
kloutvorova.vsuo před 3 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Black_star před 3 hodinami
Pečený králík podle babičky
jindrabenda před 4 hodinami
Holandský řízek
cookamater před 4 hodinami
Vaječná pomazánka à la Jituš
magdalenka před 5 hodinami
Smažák trošku jinak
Kate.Void před 6 hodinami
"Listové" těsto snadno a rychle
Emaklimova před 6 hodinami
Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších
Majkas před 6 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
cibule,
sýr niva,
špenát,
bujón zeleninový,
smetana na vaření,
koření kari,
koření adžika,
těstoviny penne,
sůl
Komentáře (1)