Penne se špenátem, kari, nivou a kuřecím masem
Těstoviny s krémovými omáčkami patří mezi oblíbené pokrmy. Jejich výhodou je minimum špinavého nádobí a rychlost přípravy. Vyzkoušejte těstoviny s krémovou špenátovou omáčkou, která je dochucená nivou, kari a adžikou. Přidejte kuřecí maso nebo tofu a oběd pro celou rodinu je hotov.
Postup přípravy
Krok 1: Velkou cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky.
Krok 3: Nivu nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 4: Na pánvi osmažíme cibulku dosklovita, poté přidáme kousky kuřecího masa a necháme na pánvi lehce zatáhnout. Zasypeme kari a adžikou podle chuti.
Krok 5: Až se maso trochu zatáhne, přidáme sekaný špenát, klidně i mražený - sám povolí.
Krok 6: Jakmile se špenát rozpustí, přidáme smetanu a necháme trochu ohřát, poté přidáme nastrouhanou nivu a až se niva rozteče a omáčka se zahustí, přidáme zeleninový bujon a povaříme. Poté špenátovo-nivovou omáčku podle chuti dokořeníme či dosolíme (podle slanosti nivy, někdy sůl není třeba). Pokud je omáčka příliš výrazná, zjemníme buď plnotučným mlékem nebo další smetanou.
Krok 7: Penne uvaříme v osolené vodě podle návodu a scedíme. Lze použít i jiné těstoviny.
Krok 8: Penne se špenátovou omáčkou na kari a kuřecím masem ihned podáváme.
Krok 9: Místo masa můžeme použít uzené tofu.
Zveřejněno 29. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Penne se špenátem, kari, nivou a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M87mO
Moje poznámka
Penne se špenátem, kari, nivou a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M87mO
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy
Přidáno před 3 hodinami
Šneky z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohový štrúdl s hrozny
Přidáno před 3 hodinami
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 4 hodinami
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenka Wellington
Antusa před 27 minutami
Dobrota z jablek a ořechů
Ester. před 52 minutami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Zukolka před 1 hodinou
Piškotový korpus
majarova.michala před 1 hodinou
Rizoto z vepřového masa
Kattyy před 3 hodinami
Lehký tvarohový koláč
sauron2 před 4 hodinami
Dušená kapusta na slanině
[email protected] před 5 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
Fitulka před 7 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Fitulka před 7 hodinami
Čínská kuřecí polévka
Fitulka před 7 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
cibule,
sýr niva,
špenát,
bujón zeleninový,
smetana na vaření,
koření kari,
koření adžika,
těstoviny penne,
sůl
Komentáře (1)