Mrkvová sekaná
Voňavá a šťavnatá sekaná jako od babičky je oblíbená dobrota, kterou si často vychutnáváme s bramborovou kaší. K mletému masu můžeme přidat i pár strouhaných mrkví, bude tak ještě chutnější.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev oškrábeme, opláchneme a nahrubo nastrouháme. Cibuli a česnek oloupeme.
Krok 2: Vepřovou plec opláchneme, nakrájíme na kostky a společně s cibulí a rohlíkem umeleme.
Krok 3: V míse maso promícháme s vejci, mrkví a hladkou moukou. Dochutíme prolisovaným česnekem, solí a mletým pepřem. Podle potřeby můžeme zahustit strouhankou.
Krok 4: Vytvoříme šišku, přendáme ji do pekáče, podlijeme vodou a navlhčenou rukou uhladíme povrch sekané.
Krok 5: Pekáč vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 1 hodinu.
Krok 6: Mrkvovou sekanou podáváme nakrájenou na plátky s bramborovou kaší.
Zveřejněno 22. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYZo
Moje poznámka
Mrkvová sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYZo
Nejnovější recepty
Tilápie s vaječnou omeletou a čínským zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 6 hodinami
Jogurtová stracciatellová bábovka s banány
Přidáno před 9 hodinami
Rajčatový salát s perlovou mozzarellou, balzamikem a bazalkou
Přidáno před 10 hodinami
Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Opečený proteinový chlebík s tuňákem
Přidáno před 10 hodinami
Letní nudlový salát s arašídovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s jahodami a pudinkem
Terina309 před 3 hodinami
Šlehačkové cukroví
MarcelaPa před 3 hodinami
Margotková kolečka
MarcelaPa před 3 hodinami
Topinka "SPECIÁL"
MarcelaPa před 3 hodinami
Třešňový nákyp
evoule před 6 hodinami
Hermelín v pyžamu
Sahula před 7 hodinami
Smažené pirohy s kuřecím masem
Sahula před 7 hodinami
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta
Sahula před 7 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
dejna před 9 hodinami
Suroviny:
mrkev,
cibule,
česnek,
plec vepřová,
rohlík,
vejce,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.