Sekaná

krejcikovaalena Kuchařka: krejcikovaalena

Doba přípravy: asi 1/2 hodiny 10 porcí Mleté maso 10 názorů

Suroviny

1 kg mletého masa
2 vejce
tymian
oregáno
Podravka
3-5 stroužků česneku
hořčice
majoránka
usmažená cibulka
strouhanka
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, tymian, oregáno, česnek, Podravku ( tu dávám místo soli ), majoránku a strouhanku.

  2. Vše dobře promícháme a utvoříme 2 válečky.

  3. Dáme je do pekáčku, zvrchu potřeme hořčicí a dáme péci.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 261 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sekaná

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Dovolím si přidat foto a plusík :-)

    Odpovědět

  • Dobrý den paní Olinko.Já tu sekanou před pečením potírám hořčicí a nepraskne. Nám moc chutná .S pozdravem paní Krejčíková

    Odpovědět

  • Dobrý den Já sekanou podleju hrníčkem vody a trošku malounko olejem a peču jí dokud není růžová a ještě do ní píchnu špejlí aby se nelepyla, a s pozdravem paní Krejčíková:-pto je celé.

    Odpovědět

  • Petra Ku. Petra Ku.

    Olinka5555: Oli, můžete prosím rozepsat, jak tu sekanou v pomaláči děláte? Myslím na jaký stupeň, jak dlouho, jestli malinko podlíváte vodou a tak .. Děkuju :-)

    Odpovědět

  • Olinka5555 Olinka5555

    Pěkná sekaná:-))) Mně vždycky praskne, tak jí už několik let dělám v pomalém hrnci, tam nepraskla nikdy a pomalení jí opravdu svědčí:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    krejcikovaalena: Já se pořád vytahoval,že mě sekaná nepraská, minule jsem dělal naplněnou vajíčkem na tvrdo,párkem, mrkví, atd.A nějak jsem blbě vytěsnil vzduch,a rupla mě po celé délce:-O:-O:-O:-))

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    Tak jak napsala Anička a ještě nastrouhám muškátový oříšek:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Príma sekaná:-p:yes::-K
    Dělávám více verzí i tady tuto,lehce potřenou hořčicí:-pAle aby sekaná nepraskala,tak stačí potřít bíklem:yes:
    Pro upřesnění udávám, že jsem použila 3/4kg bůčku,1/4kg hovězího masa,5zarovnaných lžiček Podravky,5 zarovnaných lžic strouhanky+ uvedené koření v rcp.Navíc jsem sekanou posypala celým kmínem,máme to tak rádi:-)

    Odpovědět

  • Já sekanou potírám z jednoho důvodu že nepraskne při pečení.

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Místo Podravky dám radši tu sůl,přidám na špalíčky nakrájenou slaninu.S tou hořčici to vypadá zajímavě,ale koukám,že už tady je hodně podobná.Už tady někdy ztrácím přehled.;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: aby sekaná nepraskla sekaná jak dlouho pečeme sekanou aby sekaná nepraskala jak péci sekanou sekaná která nikdy nepraskne sekaná délka pečení délka pečení sekané sekana recept sekaná recepty jak dlouho peci sekanou jak na sekanou sekaná která nepraskne pečeme sekanou jak upect sekanou aby nepraskla aby nepraskala sekaná sekaná nepraská pečení sekané jak pec sekanou jak dlouho péct sekanou

Zapomněl/a jsem heslo