

Cibulová sekaná
Suroviny 8 porcí
- 500 g mletého drůbežího masa
- 500 g mletého masa směs vepřové a hovězí
- nebo jen 1 kg drůbežího masa
- 1 pollévkové lžíce grilovacího koření
- 1 balení smažené sušené cibulky foto v příloze koupila jsem v Ikei
- 2 vejce
- strouhanka dle potřeby
Postup přípravy receptu
Vše smícháme ve směs, dle potřeby ještě přisolíme, ale drůbeží polotovar je už předem slaný, tak pozor! Přendáme do formy nebo utvoříme šišku a pečeme v troubě na 180 °C cca 45 minut.
Domácí smažená cibulka: Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo, obalíme v hladké mouce a zprudka osmahneme. Přendáme na kuchyňskou utěrku a dáme na topení prosušit.
Poznámka od kuchařky
Nejlepší s bramborovou kaší
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cibulová sekaná
-
Jj,smaženou sušenou cibulku mám doma v lednici a sama jí ujídám.
Jako maris ji dávám do těsta při pečení chleba.
Do sekané mne to nenapadlo ji přidat.Já koupila tu cibulku v Makru.
-
Bezva - vyzkouším domácí cibulku
-
přidala jsem recept na domácí cibulku
-
Cibulku v IKEA kupuji též, beru rovnou velké balení v sáčku (vyjde laciněji), musím jí schovávat, máme doma asi skřítka, co jí potají ujídá
Receptík se mi líbíuž jen proto, že tato cibulka není tak mastná, jako doma smažená
, tedy alespoň já jí do takové kvality upravit neumím
-
Bibinko určitě domácí bude super, mě se s ní nechtělo dělat a s touto jsem spokojená
-
Radulko, já si myslím, že cibulka, která se usmaží doma, musí být lepší a čerstvá, třeba se mýlím
, ale sekaná vypadá dobře a máš 5.bod
-
Źížalo, mrknu k těm Vietnamcům, vůbec by mne nenapadlo se na to zeptat, zrovna tak ne na rýžový papír a taky prý ho mají
Radko a ty máš čím dál lepší recepty
Tohle, pokud by bylo jen z toho kuřecího, by mohlo být klidně v dietních receptech
-
i já ji mám neustále doma, v IKEA je zbytečně drahá, na tržišti ji mají běžně ve velkém balení....výborná věc do kuchyně
třeba posypat s ní bramborovou kaši
a ta sekačka bude dobrůtka- škoda, že jsem si jí nevšimla dřív, právě jsem mleté maso zpracovala (měla jsem vyhlídnutý jiný recept, ale nesehnala jsem Ljutenici
)
-
Já ji kupuju u Vietnamců, mají smaženou a nesmaženou
-
maris jj, taky dávám do chleba aj do těsta na knedlíky, na čočku no fakt plno využití. Když jedem do Ikei nakoupím vždy aspoň 5 balení
-
Smaženou sušenou cibuli jsem neviděla, nekoukala jsem po ní, ale mrknu. Předpokládám, že Kaufland nezklame, případně Interspar nebo Lídl, jinak
-
Ta smažená cibulka je taky dobrá přidat do těsta na chleba.