Skvělá rýže po asijsku - jednoduše a bez rýžovaru

Name: Skvělá rýže po asijsku - jednoduše a bez rýžovaru
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Asijská
Ingredients: 150 g jasmínové rýže; 250 g vody; 1 lžíce rostlinného oleje (rýžový, slunečnicový, sezamový)

Vynikajíci rýži na asijský způsob uvaříte snadno a rychle i bez rýžovaru. Stačí jen dodržet správný poměr rýže a vody a pár základních pravidel, které se s vařením pojí. S tímto receptem bude vaření rýže hračka.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Mydoma

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Skvělá rýže po asijsku - jednoduše a bez rýžovaru, Takto nějak má vypadat kvalitně uvařená rýže — Takto nějak má vypadat kvalitně uvařená rýže

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

150 g 150 g jasmínové rýže

250 g 250 g vody

1 lžíce 1 lžíce rostlinného oleje (rýžový, slunečnicový, sezamový)

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: 150 g rýže nejméně 3x propláchneme v hrnci (nebo tak dlouho, až je voda v hrnci čirá). Všechnu vodu slijeme. Krok 2: Na váze přivážíme 250 g vody a přidáme 1 lžíci rostlinného oleje. S druhy olejů můžeme experimentovat, tím ovlivníme výslednou chuť rýže. Nesolíme. Krok 3: Hrnec přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu. Po celou dobu vaření nezvedáme pokličku. Krok 4: Plamen ztlumíme na minimum a rýži vaříme 15 minut. Krok 5: Plamen vypneme a rýži necháme dojít dalších 10-15 minut. Až poté nadzvedneme pokličku. Krok 6: Rýži promícháme - načechráme vidličkou a podáváme.

150 g rýže nejméně 3x propláchneme v hrnci (nebo tak dlouho, až je voda v hrnci čirá). Všechnu vodu slijeme.
Na váze přivážíme 250 g vody a přidáme 1 lžíci rostlinného oleje. S druhy olejů můžeme experimentovat, tím ovlivníme výslednou chuť rýže. Nesolíme.
Hrnec přikryjeme pokličkou a přivedeme k varu. Po celou dobu vaření nezvedáme pokličku.
Plamen ztlumíme na minimum a rýži vaříme 15 minut.
Plamen vypneme a rýži necháme dojít dalších 10-15 minut. Až poté nadzvedneme pokličku.
Rýži promícháme - načechráme vidličkou a podáváme.

TIP: Jaké jsou druhy rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2025

Poznámka autorky Mydoma

Uvařenou rýži skladujeme vždy v chladu, nejlépe pod 10 °C a co nejdříve zkonzumujeme. Lépe je si uvařit čerstvou porci rýže, když teď víte jak je to snadné i bez rýžovaru. Rýže totiž obsahuje běžný kontaminant Bacillus cereus, který se ale vařením nezničí. Otrava rýží ve které se namnoží tato bakterie, díky nevhodnému skladování, může způsobovat nevolnost, průjmy a zvracení a může mít také vážnější průběh.

Zdroj: Bezpecnostpotravin.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skvělá rýže po asijsku - jednoduše a bez rýžovaru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6w15

Rýže z MW bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nofrona

Smažená rýže bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kawakabunga 25 min

Mexická rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 25 min

Nudličky po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Kuřecí polévka po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Pikantní houby po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Zobrazit více

Nadýchané mléčné kynuté houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mydoma 125 min

Zobrazit více

Přílohy
Rýže

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Vaření

Moje poznámka

Skvělá rýže po asijsku - jednoduše a bez rýžovaru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6w15

Náhodný recept

Kapustová polévka s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ruské vejce v aspiku

Přidáno před 53 minutami

Plněné vepřové kotlety s játry a žampiony

Přidáno před 2 hodinami

Dušená hovězí žebra se zeleninovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Rychlý fazolový guláš s uzeným masem

Přidáno před 6 hodinami

Můj fazolový salát

Přidáno před 14 hodinami

Rychlý koláček s lesním ovocem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Mydoma přidala novou fotografii! 23. 2. 2025 18:29

Přečtěte si

Jak udělat sladkou jedlou kytici? Uděláme radost ženě, ale tak trochu i sobě Hodnocení 5×

Jak udělat sladkou jedlou kytici? Uděláme radost ženě, ale tak trochu i sobě

Jaké jsou druhy rýže. Vyberte si tu správnou rýži pro přípravu italského rizota či jídel indické kuchyně Hodnocení 28×

Jaké jsou druhy rýže. Vyberte si tu správnou rýži pro přípravu italského rizota či jídel indické kuchyně

Kokosový beránek s krémem skoro jako živý: Upečte si ho podle Anežky z Peče celá země

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Domácí skvělé těsto na pizzu s námi zvládnete jako nic Hodnocení 92×

Domácí skvělé těsto na pizzu s námi zvládnete jako nic

Vosí hnízda jarně laděná: Na Velikonoce z nich uděláte hvězdu svátečního stolu

Vyzkoušeli jsme slané špenátové koláče z e-booku Josefa Maršálka: Příprava je snadná a chuť božská. Snědly se ještě teplé

Nejnovější články

Kokosový beránek s krémem skoro jako živý: Upečte si ho podle Anežky z Peče celá země

Hradní šéfkuchař nabídl recept na nádivku: Prezident si překvapivě nepochutná na jedná důležité ingredienci

Vyzkoušeli jsme slané špenátové koláče z e-booku Josefa Maršálka: Příprava je snadná a chuť božská. Snědly se ještě teplé

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena

Lujdzinka před 22 minutami

Rýže s hráškem Risi-Bisi

[email protected] před 1 hodinou

Sushi s lososem

petr.senel před 3 hodinami

Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam) Videorecept

Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)

petr.senel před 3 hodinami

Fazolový salát s cibulí a majonézou

magdalenka před 6 hodinami

Přílohové halušky

magdalenka před 6 hodinami

Loupáky Videorecept