Zelňáky
Z kysaného zelí můžeme připravit nespočet dobrot. Jednou z nich jsou i bochánky z nekynutého těsta, které naplníme směsí vařených brambor, kysaného zelí, slaniny, klobásy a cibule. Dozlatova upečené bochánky chutnají báječně.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme a smícháme je s vymačkaným zelím.
Krok 2: Přidáme nadrobno pokrájenou a osmaženou slaninu‚ cibuli a klobásu. Okořeníme, promícháme a necháme vychladnout.
Krok 3: Mezitím připravíme těsto. Tuk nastrouháme a s ostatními surovinami vypracujeme.
Krok 4: Těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. Na každý dáme lžičku náplně‚ zabalíme a vytvarujeme bochánky. Můžeme je i potřít rozšlehaným vejcem a posypat kmínem.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova.
Zveřejněno 12. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zXl
Moje poznámka
Zelňáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68zXl
Nejnovější recepty
Domácí mangovo-banánová zmrzlina
Přidáno před 2 hodinami
Mandlové bochánky s jahodovým přelivem
Přidáno před 2 hodinami
Smetanové karbanátky se slaninou
Přidáno před 18 hodinami
Candát na víně
Přidáno před 18 hodinami
Tortellini zapečené v rajčatové omáčce
Přidáno před 20 hodinami
Venkovský koláč se špenátem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboráky
cherst před 12 minutami
Vepřový řízek naruby
Renyky před 35 minutami
Hovězí plátky z krku na slanině a cibulích v papiňáku
Mistrova před 1 hodinou
Bublanina
pazderka83 před 1 hodinou
Margotková bábovka s oříšky
ValentineCZ před 2 hodinami
Králík po francouzsku
milos123 před 2 hodinami
Králík pečený s bůčkem
radekfiala před 2 hodinami
Drobenkový koláč se sněhovým tvarohem a ovocem
Kaill před 3 hodinami
Tvarohová bábovka
kacaba10 před 15 hodinami
Karamelové zelí
Adrienalis před 15 hodinami
Suroviny:
brambory,
zelí kysané,
slanina,
cibule,
klobása,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
tuk ztužený,
mouka hladká,
voda,
vejce,
kmín celý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.