Vanilkové rohlíčky s pravou vanilkou

1. Na vál vysypeme mouku, cukr, mleté ořechy a změklé máslo. Nakonec přidáme vyškrábnutý vanilkový lusk. Všechny suroviny rukama důkladně zpracujeme do hladkého těsta, zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici odpočívat do druhého dne.
2. Z odleželého těsta odebíráme malé kousky a tvarujeme z nich malé rohlíčky. Skládáme je na plech vyložený pečicím papírem.
   Jak tvarovat vanilkové rohlíčky
3. Pečeme na 180 °C asi 10-15 minut (čas se může lišit dle typu trouby).
4. Moučkový cukr smícháme s mletou vanilkou a ještě vlažné rohlíčky v něm obalíme.

Zveřejněno 30. 3. 2025