Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 325 kJ / 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,04 g |
| Tuky | 22,68 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 298 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 2,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme vejce, vodu a hrubou mouku do tuhého těsta; bohužel nemohu uvést přesné množství mouky, protože není vždy stejné - záleží na tom, zda připravujete k jídlu na tentýž den (méně tuhé), nebo na schování na později; množství se také liší dle druhu mouky.
Krok 2: Vyválíme dvě tenké placky - pokud si myslíte, že už je dost tenké, tak ještě chvilku přidejte :o)
Mé pravidlo: musí prosvítat vál. Krok 3: Těsto necháme proschnout (cca 2 hodiny). Krok 4: Nakrájíme širší nudle, které je možné použít jako klasické těstoviny (s mákem/cukrem/tvarohem).
Nudle nakrájené na jemno pak používáme do polévky. Krok 5: Pokud chceme nudle uschovat, je důležité, aby po nakrájení ještě pořádně proschly, než dáme do sklenice (jinak zezelenají).
Mé pravidlo: musí prosvítat vál. Krok 3: Těsto necháme proschnout (cca 2 hodiny). Krok 4: Nakrájíme širší nudle, které je možné použít jako klasické těstoviny (s mákem/cukrem/tvarohem).
Nudle nakrájené na jemno pak používáme do polévky. Krok 5: Pokud chceme nudle uschovat, je důležité, aby po nakrájení ještě pořádně proschly, než dáme do sklenice (jinak zezelenají).
Zveřejněno 26. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí nudle široké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZEw2
Moje poznámka
Domácí nudle široké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZEw2
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Směs na toastech
Přidáno před 3 hodinami
Jablečné pité
Přidáno před 4 hodinami
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 4 hodinami
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 5 hodinami
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá nadýchaná roláda
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Gusto84 před 1 minutou
Vepřové maso s kapustou
bohdana před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
Sabcah před 1 hodinou
Cuketová krémová polévka
MaKor před 2 hodinami
Brokolicová polévka
roumns před 2 hodinami
Tvarohová bábovka
KamiMar před 2 hodinami
Hovězí plátky na houbách
SarkaT před 3 hodinami
Kváskový podmáslový chléb
magdalenka před 3 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
siroke nudle,
široké nudle recept,
těsto na široké nudle,
recept na široké nudle,
široké nudle recepty,
domácí rýžové nudle,
recept široké nudle,
siroky nudle,
domací nudle recept,
domácí nudle bez vajec,
domací rýžové nudle recept,
recepty na široké nudle,
recept na domací nudle,
domácí nudle,
nudle siroke,
recepty siroke nudle,
dmácí široké nudle top recepty,
top recepty široké nudle,
jak se delaji siroke nudle,
jak na domácí nudle
Suroviny:
vejce,
voda,
mouka hrubá
Komentáře (6)