Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Sýrové twisty
Zlatavé, voňavé a těžce návykové, přesně takové jsou tyto domácí sýrové twisty se smaženou cibulkou. Ideální jako pohoštění pro návštěvu nebo slané mlsání k filmu. Překvapí svou nadýchaností a intenzivní chutí.
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, droždí, sůl, olivový olej a vlažnou vodu. Vypracujeme hladké těsto. Těsto dobře promícháme a necháme ho 20 minut odpočívat.
Krok 2: Přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a smaženou cibulku. Znovu dobře promícháme.
Krok 3: Namočíme si ruce, těsto přeložíme (3x složíme přes sebe) a necháme zakryté kynout 45 minut.
Krok 4: Přeložení a kynutí zopakujeme ještě jednou – opět přeložíme a necháme dalších 45 minut kynout.
Krok 5: Z vykynutého těsta odkrajujeme kousky a tvarujeme z nich twisty (stočené tyčinky). Twisty klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 6: Do spodní části trouby vložíme pekáč s vodou pro vytvoření páry. Pečeme v troubě předehřáté na 250 °C asi 15 minut dozlatova.
Zveřejněno 1. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové twisty
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRJJ
Moje poznámka
Sýrové twisty
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRJJ
Nejnovější recepty
Košíčky s třešněmi
Přidáno před 4 hodinami
Pohár s třešněmi à la tiramisu
Přidáno před 4 hodinami
Jahodovo-jogurtový pohár
Přidáno před 4 hodinami
Tarhoňa se zeleninovou omáčkou s tuňákem
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou
Přidáno před 9 hodinami
Fazole podle Gabči
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Rýžová polévka pro začátečníky
Jan Nemec před 2 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
Lunaskira před 3 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Vladislav. před 6 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Jamca před 6 hodinami
Borůvkový máslový koláč
MisaVysa před 7 hodinami
Babiččiny blbouny
Dejnaj před 7 hodinami
Jahodová zmrzlina
sidonie před 7 hodinami
Pikantní kuřecí křídla
vakl1 před 8 hodinami
Hrnková buchta
Fatima2 před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
sýr tvrdý,
olej olivový,
droždí čerstvé,
sůl,
cibule
Komentáře (2)