Banánový chléb (Banana bread)
Suroviny
- 285 g hladké mouky
- 1 lžička sody
- 1/2 lžičky soli
- 110 g měkkého másla + na vymazání
- 225 g cukru
- 2 vejce
- 4 střední banány (rozmačkané)
- 85 ml podmáslí
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup přípravy receptu
Troubu předehřejeme na 180°C. Smícháme mouku, sodu a sůl. V jiné míse vyšleháme máslo s cukrem, pak přidáme vejce, banány, podmáslí a extrakt. Tuto směs vmícháme do moukové směsi.
Vezmeme si podélnou formu, vymažeme máslem a vysypeme moukou a dáme péct. Pečeme 50-60 minut.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Banánový chléb (Banana bread)
-
Byl výborný, použila jsem meně cukru, podmáslí nebylo, tak kysanou smetanu s mlékem, trochu ořechů,vše jsem v podstatě smíchala a banány rozmixovala tyč. mixerem....:
-
Chléb byl hnusný.
-
Jestli muzu poradit 2 triky, ktere pomohou mit testo vlacnejsi, vlhci....
1. Pridejte jednu sklenicku jablecne presnidavky.
2. Ja zasadne pouzivam banany z mrazaku. Rano je zmrazene vyndam a do vecera jsou rozmrazeny a potom se pece. Snadno se loupou, nebojte.
Banany v mrazaku vzdycky nejake mam. Zasadne jich kupuji vice a par jich vzdyck strcim do mrazaku. Nebo kdyz vidim, ze se banany asi nesnedi a hnednou, sup s nimi do mrazaku. Pak jsou nachystane i na ovocne napoje s jogurtem a mlekem. -
Dělám podobný,poslední dobou je u nás často vyžadovaný a není to nijak časově náročné.Přidávám ořechy,kousky čokolády a rozinky,nebo ještě lépe sušené brusinky.
-
Vyzkoušela jsem, přidala jsem rozinky a vlašské ořechy, podmáslí více než uvedeno v receptu, cukru méně. Použila jsem formu na biskupský chlebíček - "chlebík" je vynikající, vláčný, má pěkný tvar, dobře se krájí... Doporučuji!
-
To je zajímavý....
-
Tak banány můžu v jakékoli formě, miluju je, vyzkouším
