Kynuté jahodové knedlíky
Malé vařené knedlíčky z kynutého těsta v sobě skrývají voňavé a sladké jahody. Na talíři knedlíčky podáváme posypané strouhaným tvarohem nebo kysanou smetanou s moučkovým cukrem a polité máslem.
Suroviny pro 1 dávka
12-15 knedlíků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 972 kJ / 1 427 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,57 g |
| Tuky | 27,70 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 471 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 250,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí zasypeme cukrem, zalijeme částí vlažného mléka a necháme 15 minut vzejít kvásek.
Krok 2: Ve zbytku vlažného mléka rozmícháme žloutek.
Krok 3: Do mouky vmícháme špetku soli a následně i kvásek. Poté přidáme mléko se žloutkem a rozpuštěné, ale vlahé máslo.
Krok 4: Vypracujeme hladké těsto a necháme ho asi hodinu v teple přikryté vykynout.
Krok 5: Po vykynutí vyválíme z těsta váleček a ukrajujeme z něj kousky. Do těch balíme jahody nebo jiné oblíbené ovoce. Opět necháme asi 15-20 minut vykynout.
Krok 6: Knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme je asi 4-6 minut. Tento čas je orientační, záleží na velikosti knedlíků.
Krok 7: Knedlíky v průběhu vaření vyplavou, potom je otočíme.
Krok 8: Pak je vyndáme děrovanou naběračkou a propícháme, aby unikla pára.
Krok 9: Podáváme nejlépe se strouhaným tvrdým tvarohem, cukrem a polité rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté jahodové knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnG
Moje poznámka
Kynuté jahodové knedlíky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnG
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 11 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 15 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 15 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 19 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 20 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 4 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 4 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 6 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 6 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 6 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 7 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 7 hodinami
Baskické plátky
wimra před 7 hodinami
Kuřecí s broskví a sýrem
Pavlaine před 8 hodinami
Tématické fráze:
kynuté knedlíky s jahodami,
kynute knedliky,
jahodové knedlíky z kynutého těsta,
kynuté knedlíky recept,
knedlíky s jahodami,
kynuté knedle s jahodami,
kynutý knedlíky s jahodami recept,
kynuté knedlíky s jahodami recept,
recept na kynuté knedlíky,
kynuté sladké knedlíky od babíčky,
recept kynute knedliky s jahodami,
výborně kynuté knedliky,
kynute knedliky s jahodama,
kynuty knedlik s jahodami,
kynuté knedle,
kynuté knedlíky s jahody,
kynutý knedlík,
testo na kynute knedliky,
kynuté knedlíky s jahodovym přelivem,
jahodové recepty
Suroviny:
mouka hrubá,
droždí čerstvé,
mléko,
cukr krupice,
máslo,
žloutek,
sůl,
jahody,
tvaroh na strouhání,
cukr moučkový,
máslo
Komentáře (65)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0