Sýrová kolínka

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Těstoviny 11 názorů

Suroviny

250 g těstoviny kolínka (nebo galských hřebínků)
1 cibule
1 stroužek česneku
250 g uzeného masa nebo šunky vcelku
300 g čedaru
150 ml mléka
2 lžíce másla + na vymazání zapékací misky
sůl
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nasekáme nadrobno a do zlatova ji opečeme na másle. Přidáme česnek, nakrájený na co nejdrobnější kostičky, necháme rozvonět a vsypeme kostky uzeného. Promícháme, trochu opečeme a zalijeme mlékem. Snížíme teplotu, přisypeme na kostičky nakrájený sýr, mícháme a necháme ho roztavit.

  2. Mezitím uvaříme těstoviny a promícháme je se sýrovou omáčkou.
    Přendáme do máslem vymazané zapékací misky a pečeme 20-30 minut při 210°C dozlatova.

    Podáváme horké s hlávkovým salátem nebo kyselou okurkou.

Poznámka

Pravý čedar je v tomto pokrmu důležitý. Eidam se špatně rozpouští a nevytvoří omáčku, ale jakousi "žvýkací kouli". ;-) Čedar navíc pokrm krásně zabarví...

Upraveno podle Kuchyně USA.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sýrová kolínka

  • Nina.Angels Nina.Angels

    Vypadá to skvěle! To musím vyzkoušet! ;)

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Hmmm, nádhera! :-O Určitě vyzkouším, ukládám hned do oblíbených. :-p:yes: +11

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Díky všem :-K a zkuste, pochutnáte si, aspoň myslím...
    A v medu to naložené není, obyčejná uzená plec. Uzené v medu jsem nikdy nejedla, ale třeba s višňovou nebo švestkovou omáčkou ho mám ráda :-p - samozřejmě o tom musím vědět předem, ne jako vy, Suvičko...:-D
    Čedar je pro zapékaná jídla nejlepší...

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Krásný, barevný recept, co se sám nabízí k ochutnání:-):yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

  • Suvicka Suvicka

    Fotka je krasna, to uzene neni nalozene v medu,ze?:-D To se nam tu jednou stalo. Omylem jsme koupili uzene a ono bylo sladke.:-)) Rozhodne posilam 3. bodik, vyzkousim. Pouzivam tu cedar casto. :yes:;-):-K

    Odpovědět

  • janusa janusa(neregistrovaná)

    mnamy....uložím, zkusím a uvidím:-D:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • kavikavi *lol* kavikavi *lol*(neregistrovaný)

    vypada to velmi dobre urcite zkusime :-!:-!:-!:-!:-!:-!:-!;-)

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

  • jana73 jana73

    Vidím to na výbornou večeři:-*:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

Tématické fráze: vaření kolínek kolinka kolinka se syrovou omackou kolínka s omáčkou testoviny syrova cedar omacka kolínka vaření vareni kolinka obycejna sýrová omáčka na těstoviny omáčka na kolinka zapečená kolínka s čedarem jak roztavit cedar recept na kolinka omacka kolinka obycejne kolinka na vareni kolínka těstoviny zapékaná kolínka sýrove testoviny kolinka kolinka se se sýrovou omáčkou sýrová omáčka z čedaru zapečené těstoviny v sýrové omáčce s čedarem