Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Příjemně svěží salát z celeru s vejci a kuřecím masem je nejen lahodný, ale také plný bílkovin, vitamínů a vlákniny. Skvěle se hodí jako lehký oběd či večeře. Hotový salát ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme s celozrnným pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci ve vroucí vodě vaříme vejce 9 minut. Po uvaření vejce prudce zchladíme studenou vodou, oloupeme a nastrouháme.
Krok 2: Oloupanou červenou cibulku, řapíkatý celer a ředkvičky nakrájíme na malé kousky. Celer očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Jablko oloupeme a nastrouháme.
Krok 3: Celer vložíme do kastrůlku, zalijeme vodou, přidáme ocet a povaříme 7 minut. Slijeme přes síto a necháme vychladnout.
Krok 4: Kuřecí maso vaříme v osolené vodě doměkka,, zhruba 15 minut. Uvařené maso necháme vychladnout, pak nakrájíme.
Krok 5: Vše smícháme ve větší míse, osolíme a ochutíme citronovou šťávou podle potřeby. Nakonec vmícháme sójovou majonézu, případně bílý jogurt.
Krok 6: Salát ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme s celozrnným pečivem.
Zveřejněno 23. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rODD
Moje poznámka
Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rODD
Nejnovější recepty
Rohlíky I
Přidáno před 2 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 2 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 2 hodinami
Nejlepší povidla
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 12 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 30 minutami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 33 minutami
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 35 minutami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 40 minutami
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 41 minutami
Koláčky z tvarohu
Atairka před 48 minutami
Tvarohový koláč s ostružinami
A.dus před 1 hodinou
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
monona před 1 hodinou
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 2 hodinami
Těsto na pizzu
Irenag před 2 hodinami
Suroviny:
celer,
ocet,
maso kuřecí,
cibule červená,
celer řapíkatý,
ředkvičky,
jablko,
vejce,
šťáva citronová,
majonéza,
sůl,
zelenina čerstvá
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.