Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Příjemně svěží salát z celeru s vejci a kuřecím masem je nejen lahodný, ale také plný bílkovin, vitamínů a vlákniny. Skvěle se hodí jako lehký oběd či večeře. Hotový salát ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme s celozrnným pečivem.
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci ve vroucí vodě vaříme vejce 9 minut. Po uvaření vejce prudce zchladíme studenou vodou, oloupeme a nastrouháme.
Krok 2: Oloupanou červenou cibulku, řapíkatý celer a ředkvičky nakrájíme na malé kousky. Celer očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. Jablko oloupeme a nastrouháme.
Krok 3: Celer vložíme do kastrůlku, zalijeme vodou, přidáme ocet a povaříme 7 minut. Slijeme přes síto a necháme vychladnout.
Krok 4: Kuřecí maso vaříme v osolené vodě doměkka,, zhruba 15 minut. Uvařené maso necháme vychladnout, pak nakrájíme.
Krok 5: Vše smícháme ve větší míse, osolíme a ochutíme citronovou šťávou podle potřeby. Nakonec vmícháme sójovou majonézu, případně bílý jogurt.
Krok 6: Salát ozdobíme čerstvou zeleninou a podáváme s celozrnným pečivem.
Zveřejněno 23. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rODD
Moje poznámka
Celerový salát s vejci a kuřecím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rODD
Nejnovější recepty
Domácí tatarák z lososa
Přidáno před 4 hodinami
Vanilková zmrzlina s jahodami
Přidáno před 7 hodinami
Křehký rebarborový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 16 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno 22. 5. 2025 15:02
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 22. 5. 2025 13:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská polévka III
Stup_d před 2 hodinami
Kakaové cookies
Ashelin před 5 hodinami
Tiramisu od Itala
Elzis před 8 hodinami
Rychlá meruňková buchta
Robik před 8 hodinami
Kuřecí vývar z PH
Robik před 8 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Cinderka před 8 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Standby před 12 hodinami
Cuketová zeleninová polévka bez mouky
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
janatka před 13 hodinami
Suroviny:
celer,
ocet,
maso kuřecí,
cibule červená,
celer řapíkatý,
ředkvičky,
jablko,
vejce,
šťáva citronová,
majonéza,
sůl,
zelenina čerstvá
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.