Slaný jahelník se škvarky a houbami
Jáhly patří mezi výživné obiloviny, které mají v naší kuchyni dlouhou historii. Připravte si jeden z tradičních receptů, a to slaný jáhelník. Uvařené jáhly smícháme s houbami a škvarky, navrstvíme do pekáčku a zapečeme dozlatova.
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly přebereme a třikrát spaříme vařící vodou. Sušené houby namočíme do vody.
Krok 2: Do horkého osoleného mléka dáme vařit jáhly. Vaříme za občasného míchání na malém plaménku až do zhoustnutí kaše.
Krok 3: Do uvařené jáhlové kaše zamícháme škvarky a slité houby a dáme ve vymazaném pekáčku zapéct do trouby. Pečeme při 190 °C po dobu asi 45 minut, dozlatova.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem či kvašenou zeleninou.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný jahelník se škvarky a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82OEg
Moje poznámka
Slaný jahelník se škvarky a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82OEg
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Přidáno před 5 hodinami
Babiččiny pirožky
Přidáno před 7 hodinami
Šunkofleky s rukolou
Přidáno před 8 hodinami
Jarní salát s křepelčími vejci
Přidáno před 9 hodinami
Kinder nepečené řezy
Přidáno před 10 hodinami
Jednoduché vepřové nudličky s omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krtkův dort na plechu
lucinkaw před 28 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
krtekph před 1 hodinou
Maková krupičná kaše s jablky
Kajkajak před 1 hodinou
Zeleninová polévka s cizrnou
petulos před 2 hodinami
Staročeský kostrbáč s uzeným masem
Carlosss40 před 2 hodinami
Cikánské řezy - na poslední chvíli
Hedvika04 před 4 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
[email protected] před 7 hodinami
Argentinská polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Jogurtová bábovka II
PavliSv před 9 hodinami
Obalovaný gothaj
Salasak před 11 hodinami
Suroviny:
jáhly,
mléko,
škvarky,
houby sušené,
sůl,
sádlo
Komentáře (1)