Slaný jahelník se škvarky a houbami
Jáhly patří mezi výživné obiloviny, které mají v naší kuchyni dlouhou historii. Připravte si jeden z tradičních receptů, a to slaný jáhelník. Uvařené jáhly smícháme s houbami a škvarky, navrstvíme do pekáčku a zapečeme dozlatova.
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly přebereme a třikrát spaříme vařící vodou. Sušené houby namočíme do vody.
Krok 2: Do horkého osoleného mléka dáme vařit jáhly. Vaříme za občasného míchání na malém plaménku až do zhoustnutí kaše.
Krok 3: Do uvařené jáhlové kaše zamícháme škvarky a slité houby a dáme ve vymazaném pekáčku zapéct do trouby. Pečeme při 190 °C po dobu asi 45 minut, dozlatova.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem či kvašenou zeleninou.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný jahelník se škvarky a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82OEg
Moje poznámka
Slaný jahelník se škvarky a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82OEg
Nejnovější recepty
Jemné palačinky
Přidáno před 10 hodinami
Krémová bramborová polévka se smetanou a kari
Přidáno před 10 hodinami
Rychlá mexická fazolačka
Přidáno před 12 hodinami
Kynuté šátečky s tvarohem a ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Ledové ovocné tyčky do nápojů
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní grilovaný bůček
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízový sirup
LeonaVyslouzilova před 7 hodinami
Pagáče se smetanovým krémem
Jan Nemec před 7 hodinami
Kuřecí kousky gyros
fanaa před 12 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
LidaKlechova před 12 hodinami
Zapečené těstoviny
Jadro85 před 14 hodinami
Třešňové muffiny s čokoládou
MarinetteQueen3 před 14 hodinami
Kynuté šátečky s tvarohem a ovocem
klarikuchti před 14 hodinami
Cuketový bramborák
Kattyy před 14 hodinami
Domácí langoše
magdalenka před 16 hodinami
Francouzské brambory
jtrecepty před 16 hodinami
Suroviny:
jáhly,
mléko,
škvarky,
houby sušené,
sůl,
sádlo
Komentáře (1)