Slaný jahelník se škvarky a houbami
Jáhly patří mezi výživné obiloviny, které mají v naší kuchyni dlouhou historii. Připravte si jeden z tradičních receptů, a to slaný jáhelník. Uvařené jáhly smícháme s houbami a škvarky, navrstvíme do pekáčku a zapečeme dozlatova.
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly přebereme a třikrát spaříme vařící vodou. Sušené houby namočíme do vody.
Krok 2: Do horkého osoleného mléka dáme vařit jáhly. Vaříme za občasného míchání na malém plaménku až do zhoustnutí kaše.
Krok 3: Do uvařené jáhlové kaše zamícháme škvarky a slité houby a dáme ve vymazaném pekáčku zapéct do trouby. Pečeme při 190 °C po dobu asi 45 minut, dozlatova.
Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem či kvašenou zeleninou.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný jahelník se škvarky a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82OEg
Moje poznámka
Slaný jahelník se škvarky a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82OEg
Nejnovější recepty
Utajené hamburgery
Přidáno před 3 hodinami
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami
Přidáno před 5 hodinami
Kynutý slaný koláč se špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní cizrna se sušenými rajčaty a žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Domácí majonéza s wasabi
Přidáno před 9 hodinami
Meruňkové mističky s čokoládou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Utopenci - klasika
Sikulka2024 před 23 minutami
Rizoto z vepřové konzervy
ajamila před 39 minutami
Babiččina rychlá kulajda
Vendy98 před 1 hodinou
Jahodová zmrzlina
Alicia8 před 3 hodinami
Hermelínová pomazánka asi čtyřicátápátá
Fatima2 před 4 hodinami
Čočková polévka se smetanou
magdalenka před 4 hodinami
Palačinky II
magdalenka před 4 hodinami
Bezinková šťáva z květů
henryfordgamingdotcom před 6 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
jestedka před 7 hodinami
Suroviny:
jáhly,
mléko,
škvarky,
houby sušené,
sůl,
sádlo
Komentáře (1)