Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pljeskavice s lečem
Šťavnaté pljeskavice z mletého masa v doprovodu voňavého domácího leča přinášejí chuť jihovýchodní Evropy přímo do vaší kuchyně. Tato sytá a barevná kombinace potěší milovníky výrazného kořenění i poctivé domácí kuchyně.
Postup přípravy
Krok 1: Maso 2x umeleme, přidáme najemno nastrouhané syrové brambory, sůl, koření, 1 lžíci oleje, prášek do pečiva a vše necháme v lednici 2 hodiny odležet.
Krok 2: Zatím nakrájíme nadrobno cibuli a pažitku, prolisujeme česnek, vše přidáme k vychlazenému masu a promícháme. Pokud je třeba přidáme trochu strouhanky.
Krok 3: Ze směsi tvoříme malé nízké placičky a pečeme na pánvi s malým množstvím oleje.
Krok 4: Lečo: Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme nakrájené papriky, rajčata, osolíme, opepříme, podusíme do měkka a vydusíme přebytečnou tekutinu.
Krok 5: Na konec přidáme vejce, zamícháme a chvilku ještě podusíme.
Zveřejněno 30. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pljeskavice s lečem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADA8P
Moje poznámka
Pljeskavice s lečem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADA8P
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno před 4 hodinami
Placičky z podmáslí
Přidáno před 7 hodinami
Karpatské lečo
Přidáno před 7 hodinami
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno před 10 hodinami
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno před 11 hodinami
Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová topinková směs
douver před 13 minutami
Rychlá houbovo-kmínová polévka s krupicovými nočky
Sahula před 19 minutami
Škvarkové tyčinky
HanaS92 před 43 minutami
Kokosová roláda od IvettyG
Dyna1 před 1 hodinou
Bublanina
alenalentz před 3 hodinami
Nadýchané čokoládové muffiny
Lucie1001 před 3 hodinami
Zeleninový bulgur
Lucie1001 před 3 hodinami
Cuketová buchta
miryg13 před 4 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
ErikaU před 6 hodinami
Bleskové rohlíky
Lidusenkaf před 6 hodinami
Suroviny:
plecko vepřové,
cibule,
brambory,
kypřící prášek do pečiva,
česnek,
pažitka,
strouhanka,
olej,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
sůl,
pepř mletý,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá žlutá,
rajče,
cibule,
vejce,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)